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Ingesta de una comida mixta
Descripción
Diagrama sobre Ingesta de una comida mixta, creado por Carlos Alberto Murillo Guizar el 26/10/2019.
Diagrama por
Carlos Alberto Murillo Guizar
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
Carlos Alberto Murillo Guizar
hace más de 4 años
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Resumen del Recurso
Nodos de los diagramas
Llegada del plato a la mesa
Visualización de la comida
Olfación de la comida
Pensar en comer
Activación del nervio vago
Activación de
Células principales
Células parietales
Células ECL
Liberación de histamina
Liberación de H+
Secreción de factor intrínseco
Liberación de pepsinógeno
Corteza cerebral activa centro salival en bulbo raquídeo
Activación de PC IX
Activación de PC VII
Secreción de saliva por glándulas submandibulares y sublinguales
Secreción de saliva por parótida
Introducirse el alimento a la boca
Relajación y contracción de músculos de la masticación
Amilasa, lipasa, lisozima, bicarbonato y fostato en boca
Trituración del alimento
Formación del bolo alimenticio
Degradación de alimento en unidades de carbohidratos y lípidos
Sensación de sabor
Decisión de tragar
Elevación y retracción de la lengua por medio del PC X
Inhibición del reflejo nauseoso
Paso del bolo alimenticio a la faringe
Cierre de la glotis
Elevación de l paladar blando
Cierre de epiglotis
Paso del bolo alimenticio al esófago
Relajación del músculo constrictor inferior de la faringe
Contracción del constrictor inferior de la faringe
Distensión del esófago
Activación de mecano rececptores en plexo mientérico
Contracción seccionada del esófago (Peristalsis primaria)
Llegada de bolo alimenticio al hiato esofágico
Activación de mecano receptores
Activación de interneurona
Activación de una segunda neurona
Liberación de Oxido Nítrico en el esfinter esofágico inferior
Relajación del esfínter esofágico
Ingreso de comida al estómago
Mezcla de bolo alimenticio
Estimulación de
Motilidad gástrica
Degradación de proteínas
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