Flujograma Producción Panes Funcionales

Nodos de los diagramas

• Inicio

• Selección de Materias Primas

• Selección de Proveedores

• Compra de Mat Prima

• Se genera la orden de producción

• Se estandariza y se dosifica

• Amasado

• Se porciona

• Se moldean los productos

• Proceso de fermentación

• Se hornean los productos

• Se empacan los productos

• Se rotulan

• Se embalan de acuerdo al cliente

• Control de Calidad

• Se llevan al almacen para la logistica

• Se llevan al consumidor

• Se llevan al almacen y distribuidores

• Fin

• NO                   SI