Creado por Rebecca S.
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Pregunta | Respuesta |
Diabetes mellitus Definition, Folgen | = Zuckerkrankheit - Stoffwechselerkrankung mit erhöhten Blutzuckerwerten (Hyperglykämie) - KH-, Eiweiss- und Fettstoffwechsel sind gestört - Folgen: Erblindung, Nierenfunktionsschwächen etc. |
Diabetes mellitus Einteilung / Ursache | 1. absoluter Insulinmangel (Diabetes mellitus Typ 1) => zu wenig Insulin vorhanden => vermutlich genetische Veranlagung 2. relativer Insulinmangel (Diabetes mellitus Typ 2) => Rezeptoren des Gewebes sind auf das ausreichende Insulin nicht / vermindert ansprechbar |
Diabetes mellitus Typ 1 Symptome | - Müdigkeit und Leistungsabfall - vermehrte Urinproduktion - gesteigerte Durstgefühl - Gewichtsverlust |
Diabetes mellitus Typ 1 Frühkomplikationen | => Akute Stoffwechselentgleisungen aufgrund Hyperglykämie - Ketoazidotisches Koma: stetiger Fettabbau mit Bildung saurer Ketonkörper die zu Übersäuerung führen. - hyperosmolares Koma (Dehydration): aufgrund starker Austrocknung durch vermehrtes Wasserlassen |
Diabetes mellitus Typ 1 Spätkomplikationen | => nach durchschnitl. 10-15 Jahren - Arteriosklerose - Schlaganfall - diabeitsche Nierenerkrankung - Erkrankung der Netzhaut - Fettleber - Juckreiz durch Pilzbefall oder Austrocknung ... |
Diabetes mellitus Typ 1 Ernährungsempfehlung | - kohlenhydratbetonte Vollkost - Kohlenhydratplanung (Anpassung der Insulinmenge an KH-Menge) - ausreichend Ballaststoffe aus natürlich vorkommenden Lebensmitteln |
Diabetes mellitus Typ 2 Symptome | => entwickelt sich langsam / schleichend => in den ersten Jahren wenig "Leidensdruck" - Pilzinfektionen - Juckreiz - schwäche & Abgeschlagenheit |
Diabetes mellitus Typ 2 Ernährungsempfehlung | - Begrenzung der Fettzufuhr auf 30 % - KH überwiegend in Form langsam resorbierbaren KH z.B. Vollkorn - mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag - Begrenzug der Eiwesszufuhr auf 15% |
Gicht Entstehung | 1. Beim Abbau der Purine entsteht Harnsäure 2. Ausscheidung zu 80 % über Niere 3. Hyperurikämie bezeichnet erhöhte Harnsäurewerte 4. Wenn sie sich in Form von Harnsäurekristallen in Gelenken & Nieren absetzen kann es zu Entzündungen und dann zu Gicht kommen |
Gicht Ursachen | - genetisch bedingte Störungen des Purinstoffwechsels - Übergewicht mit purinreicher Ernährung - Alkoholkonsum |
Gicht Symptome | - lange ohne Krankheitssymptome - anfangs nur ein Gelenk (oft Grosszehgelenk) mit typischen Entzündungszeichen - Gelenk ist hochschmerzhaft - Durch Entstehung in den Nieren kann es zu Nierenerkrankungen / Nierensteinen kommen |
Gicht Ernährung | Purinarme Kost - Eiweiss in Form von Milch, fettarmen Milchprodukten / purinarmen Pflanzenprodukten - max. 1 Glas Wein / Bier pro Tag - Tee, Kaffee und Wasser sind erlaubt - max. 100-150g Fleisch, Wurst, Fisch / Tag - keine süssen Getränke - reichlich Wasserzufuhr - keine Erbsen, Bohnen, Linsen, Brokkoli |
Metabolisches Syndrom Definition | Stoffwechselentgleisung mit gehäuftem Auftreten stammbetonter Adipositas, Hyperlipidämie, Diabetes mellitus Typ 2, Hypertonie |
Metabolisches Syndrom Ernährungsempfehlung | - Behandlung der jeweiligen Grunderkrankungen - energiearme und fettarme Ernährung - Ballaststoffaufnahme von 20-30g / Tag |
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