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Diferencias entre grasas y aceites

Descripción

Fichas sobre Diferencias entre grasas y aceites, creado por Anarella Gatto el 25/02/2020.
Anarella Gatto
Fichas por Anarella Gatto, actualizado hace más de 1 año
Anarella Gatto
Creado por Anarella Gatto hace casi 5 años
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Resumen del Recurso

Pregunta Respuesta
Grasas Lípidos ricos en ácidos grasos saturados. Ejemplos: manteca, grasa de carnes, piel de pollo, lácteos, chocolates, palta, coco.
Aceites Lípidos ricos en ácidos grasos insaturados. Ejemplos: aceite de oliva, de girasol, de arroz, soja, canola, maíz, entre otros.
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