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Descripción
Fichas por Stefhany Valdivieso Moreno, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Stefhany Valdivieso Moreno
hace más de 3 años
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| Pregunta | Respuesta |
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Definición
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1.- Definición: Conjunto de órganos que se encargan de la digestión de los alimentos y absorción de los nutrientes |
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2.- Componentes: A.- Tubo digestivo: - Boca, faringe, esofago, estomago intestino delgado y grueso. B.- Glándulas anexas |
| 3.- Tubo digestivo + Mucosa: 3 partes + Submucosa: Estimula secreciones + Muscular: 2 hojas de musculo liso + Serosa (peritoneo) o adventicia (no hay peritoneo) | |
| A.- Boca: Cavidad ubicada en la región central e inferior de la cara | |
| Porciones; - Vestíbulo: entre labios y dientes - Cavidad oral, propiamente dicha. Entre dientes y el itsmo de las fauces | |
| Contenido: a.- Lengua: formada por 17 músculos esqueléticos b.- Funciones: Probar sabores, formación del bolo alimenticio, deglución, articulación de palabras | |
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Dientint (image/gif)
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B.- Dientes: - Estructura dura y blanquecina - Se articulan con los huesos maxilares mediante gónfosis |
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Dientint (image/gif)
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+ Esmalte: Se compone de cristales de hidroxiapatita (98%), Célula ameloblasto +Dentina: Se compone de cristales de hidroxiapatita ( 80%), célula odontoblasto + Cemento: Se compone de cristales de hidroxiapatita (50%), célula cementoblasto + Pulpa dentaria: se compone de tejido conjuntivo embrionario. |
| + Difiodonte: doble dentición - 1 era dentición: de leche , 20 dientes inicia 6 meses - 2 da dentición permanente 32 dientes , inicia 6 años + Heterodonto: - incisivos, caninos, premolares, molares | |
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+ Trompa de eustaquio : - comunica nasofaringe con oído medio |
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C.- Esofago: Conducto musculo membranoso - Se ubica en el mediastino posterior - Presenta 3 estrechamientos |
| Histologia del esofago: + Mucosa: Ep. estratificado plano no queratinizado. + Submucosa: Glándulas esofágicas + Muscular: + Adventicia: no tiene peritoneo | |
| Definición | D.- Estomago: Porción dilatada del tubo digestivo. Se ubica en el epigastrio , volumen 1500 - Tiene forma de letra j al estar lleno - Presenta 2 caras y 2 curvaturas - Suspendido por epiplones |
| 4.- Regulación gástrica: - El estómago al llenarse activa a los receptores de estiramiento y quimiorreceptores que estimulan la secreción gástrica y motilidad gástrica | |
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Fase cefálica: - Se activa al oler , probar o pensar en comida - El hipotálamo envía una señal al bulbo raquídeo - El bulbo raquídeo envía una señal al estomago por medio del X. PC |
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Fase intestinal
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Fase intestinal: - Secretina: Inhibe la secreción gástrica - Colecistocinina: Inhibe el vaciamiento gástrico (contrae el píloro) |
| Intestino delgado definición y limites: | Definición: - Es la porción más larga del tubo digestivo. - Es el centro de la digestión final de los alimentos y absorción de nutrientes Limites: - Superior: Píloro - Inferior: Válvula ileocecal |
| Porciones: a.- Duodeno: Es retroperitoneal : Se ubica en el epigastrio tiene forma de C 1.- Bulbo duodenal 2.- Porción descendente 3.- Porción horizontal 4.- Porción ascendente | |
| b.- Yeyuno - íleon: - Porción móvil y flotante - Está suspendido por el mesenterio (peritoneo) | |
| 3.- Histología: a.- Mucosa: Presenta chapa estriada , origina a las glándulas de lieberkühn b.- Submucosa: Duodeno, presenta a las glándulas de brunner que disminuyen la acidez del quimo. c.- presenta LCI d.- Serosa presenta peritoneo | |
| 4.- Estructuras que expanden el área de absorción: - Vellosidades intestinales, mucosa - Válvula connivente - Microvellosidades | |
| F.- Intestino grueso: - Porción final del tubo digestivo - Absorbe iones y agua, no nutrientes - Secreta vitamina K y V. B12 (cepas bacteriana) | |
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Glándulas anexas
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A.- Glándulas salivales: - Producen 1.2 -1.5 L/d - La saliva se compone de agua , iones y solutos - Solutos: ptialina (digestión de glúcidos), mucina (moco), lisozimas (controlan la cantidad de bacterias) |
| 1.- Glándulas salivales menores: - Son pequeñas y abundantes - Se ubican por toda la mucosa oral - Secretan el 5% de la saliva | |
| 2.- Glándulas salivales mayores + G. parótida: 20% de la saliva - Secreción: serosa - Conducto excretor: stenon + G. sublingual: 5% de la saliva - Secreción: mucoserosa - Conducto excretor: Bartholin o rivinus | |
| + G. submaxilar: 70% de la saliva - Secreción: seromucosa - Conducto excretor: wharton | |
| B.- Páncreas: - G. anficrina o mixta - Se ubica en el epigastrio - Islotes de langerhans (Unidad endocrina) - Acinos pancreáticos ( unidad exocrina) | |
| + Presenta 2 conductos: - Conducto de wirsung (principal) - Conducto de santorini (accesorio) - Ambos desembocan en la 2 porción del duodeno. + Acinos pancreáticos: - Secretan jugo pancreático | |
| + Células de los acinos - Estimulada por secretina (Secreción de HCO3) y colecistocinina ( Secreción de enzimas) | |
| Enzimas activadas | + Enzimas activadas - Amilasa pancreática (digestión de glúcidos) - Lipasa pancreática ( digestión de lípidos) + Enzimas no activadas - Digestión de proteínas |
| C.- Hígado: - Es el órgano más voluminoso del cuerpo - Masa: 1500 g - Ubicación: hipocondrio derecho - Se mantiene suspendido por la vena cava inferior, ligamentos y presión de los demás órganos | |
| Características | + Friable: Se puede desgarrar + Maleable: Se amolda al espacio + Se regenera : 90 % |
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Morfología externa, cara superior
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1.- Morfología externa: a.- Cara anterosuperior: Es convexa se relaciona con el diafragma |
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b.- Cara posteroinferior: Es cóncava se relaciona con las vísceras |
| 2.- Irrigación hepática: a.- Vasos aferentes: + Arteria hepática propia: Es rama de la arteria hepática común, brinda el 30% y el 50 % de O2 + Vena porta: Se forma por la unión de las venas esplénica y mesentérica superior | |
| b.- Vasos eferentes: - Venas suprahepáticas: Drenan en la vena cava inferior | |
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3,.- Histología hepática: . Estroma: Representado por la cápsula hepática o de glisson . Parénquima: Representado por los hepatocitos (unidad) |
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| 5 fisiología digestiva: A.- Ingestión: Ingreso de alimentos a la boca B.- Deglución: Paso del bolo alimenticio de la boca al estomago + 1 tiempo: Oral, voluntario + 2 tiempo: Faríngeo, involuntario + 3 tiempo: Esofágico, involuntario | |
| C.- Digestión: 1.- Digestión de carbohidratos: 2.- Digestión de proteínas 3.- Digestión de lípidos: - El estomago tiene una lipasa gástrica, sin importancia fisiológica - Los lípidos con enmusilficados por acción del bilis |
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