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Descripción
Fichas por enrique palian sullca, actualizado hace más de 1 año
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Creado por enrique palian sullca
hace alrededor de 9 años
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| Pregunta | Respuesta |
| SISTEMA DIGESTIVO DEL HOMBRE | COMPONENTES 1-TUBO DIGESTIVO 2-GLÁNDULAS ANEXAS |
| BOCA -primera porción del tubo digestivo -DIENTES: incisivos, caninos, premolares, molares. dividen mecánicamente los alimentos -LENGUA: se inserta en el hueso hioides, formado por músculos esqueléticos y recubierto por membrana mucosa, ayuda a mezclar e insalivar los alimentos, forma el bolo alimenticio, órgano del gusto | |
| FARINGE -conducto fibromuscular corto en forma de embudo, mide 12-14cm -interviene en la deglución es una vía mixta respiratoria y digestiva -si divide en 3 regiones : 1-nasofaringe: via respiratoria 2-bucofaringe: orofaringe, via mixta, 3-hipofaringe: via digestiva | |
| ESÓFAGO -conducto tubular de 23-25cm de largo -comunica la faringe con el estomago -transporta el bolo alimenticio mediante los movimientos peristálticos -evita el reflujo gástrico | |
| ESTÓMAGO -almacena temporalmente los alimentos -secreción del jugo gástrico -forma el quimo -inicia la digestión de las proteínas por acción de la pepsina -defensiva, gracias a la acción antiséptica del HCl -absorcion de agua, alcohol y ácidos grasos | |
| INTESTINO DELGADO -se forma el quilo -porción más delgada y larga de 6-8m -desde el píloro hasta la válvula ileocecal -secreción del jugo intestinal y hormonas -digestión: carboidratos, lipidos y proteína -absorción de sustancias | |
| INTESTINO GRUESO -mide 1,5m sin vellosidades -caracteriza por tener pliegues (haustras) -formación de heces -absorción de agua y electrolitos -produccion de vitaminas gracias a la flora bacteriana | |
| GLÁNDULAS ANEXAS 1-SALIVALES 2-PÁNCREAS 3-HIGADO | |
| GLÁNDULAS SALIVALES -encargadas de elaborar la saliva, contiene agua, sales, mucina, amilasa, lisozima *PARÓTIDAS: conducto de Stenon *SUBMAXILARES: conducto de Wharton *SUBLINGUALES: conducto de Rivinus o Bartholin | |
| PÁNCREAS -es una glándula mixta, en forma de lengua -secreta el jugo pancreático, que es vertido al duodeno por el conducto de Wirsung -contiene enzimas como: amilasa, lipasa, tripsina, quimiotripsina, carboxipeptidasa y nucleasa -neutraliza la acidez del quimo por acción del jugo pancreático | |
| HÍGADO -es la glándula más voluminosa -sus células son los hepatocitos y están envueltos por la capsula de Glisson -metaboliza y elimina sustancias toxicas. -produce bilis, sintetiza la urea -almacena hierro en forma de ferritina -almacena vitaminas A, D, E Y B12 -hemocateresis, hematopoyesis, glucogénesis y glucogenólisis | |
| LOS DIENTES | |
| LA DENTICIÓN TEMPORAL (decidua) -Consta de 20 dientes, cuya aparición comienza a los seis meses de vida aproximadamente y su recambio por piezas permanentes dura hasta los 12 años aproximadamente. | LA DENTICIÓN PERMANENTE -La dentición permanente consta de 32 dientes -En la edad de 16 a 25 años de edad pueden llegar a erupcionar los terceros molares (llamados "muelas del juicio o cordales") |
| VITAMINAS | Son compuestos orgánicos de naturaleza química variable, que se necesitan en cantidades mínimas para el metabolismo normal |
| LIPOSOLUBLES se disuelven en grasas, estructura química similar, no funciona como coenzimas, se absorbe en el tracto digestivo | -A o RETINOL :su deficiencia genera ceguera nocturna, atrofia del epitelio -D o CALCIFEROL :su deficiencia genera raquitismo en los niños, osteomalacia en los adultos -E o TOCOFEROL :su deficiencia genera atrofia de las gónadas -K o FILOQUINONA :su deficiencia genera hemorragia |
| HIDROSOLUBLES posee estructura química diversa, solubles en agua. El exceso se elimina por la orina, actúan como coenzimas EJEM. de algunas vitaminas y su deficiencia | vitaminas y su deficiencia -B1 o TIAMINA :beri beri -B2 o RIBOFLAVIDA :queilosi -B3 o ÁCIDO NOCOTÍNICO :pelagra -B5 o ACIDO PENTOTÉNICO :fatiga nauseas, comezón en las manos -B6 o PIRIDOXINA :dermatitis, convulsiones y trastorno del sistema digestivo -B8 o BIOTINA :descamación -B9 o ACIDO FÓLICO :anemia megaloblástica -B12 o CIANOCOBALAMINA :anemia perniciosa -C o ACIDO ASCÓRBICO :escorbuto, capilares fragiles, el hueso no crece ni se repara adecuadamente |
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