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Descripción
Fichas por Belén Plaza Paredes, actualizado hace 4 meses
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Creado por Belén Plaza Paredes
hace 4 meses
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| Pregunta | Respuesta |
| Funciones: | -Función energética-reserva -Función estructural -Función vitamínica -Función hormonal |
| Función energética- reserva | AG y trialcigliceridos |
| Función estructural | -Glicerofosfolípidos: membrana celulares -ceras: recubrimiento e impermeabilización -Esfingolípidos: vainas neuronales |
| Función vitamínica | -AG: vitamina F- formación membranas +epitelios -Carotenos: Vitamina A -Terpenos: vit. E y K Esteroides: Vit. D |
| Función hormonal | -Esteroides: hormonas sexuales y adrenales |
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