Creado por Isabelle Araujo
hace más de 10 años
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Pregunta | Respuesta |
MEALS | Refeições |
Appetizer | Aperitivo, entrada, tira-gosto |
Main dish | Prato principal |
Side dish | Acompanhamento |
Beverage | Bebidas em geral |
Dessert | Sobremesa |
KINDS OF MEALS | Tipos de Refeições |
Breakfast | Café da manhã |
Brunch | Fusão de café-da-manhã com almoço |
Lunch | Almoço |
Dinner | Jantar |
Snack | Lanche |
Supper | Ceia |
WAYS TO CUT FOOD | Modos de Cortar os Alimentos |
Grate, grated | Ralar, ralado |
Ground | Moer, moído |
Mince, minced | Picar, picado |
Crack, cracked | Quebrar, quebrado |
Chop, chopped | Cortar, cortado |
Coarsely chopped | Cortado grosso |
Cut, cut | Cortado |
Slice, sliced | Fatiar, fatiado |
Dice, diced | Cortar em cubos |
WAYS TO COOK | Modos de Cozinhar |
Microwave | Cozinhar no microondas |
Steam | Cozinhar no vapor |
Fry | Fritar |
Deep Fry | Fritar por imersão |
Stew | Refogar |
Cook | Cozinhar |
Boil | Ferver |
Bake | Assar principalmente coisas a base de farinha |
Roast | Assar, especialmente carnes em máquinas especiais |
Grill | Grelhar |
Water bath | Banho-maria, ou cozinhar em banho-maria |
SHOPPING FOR FOODS | Compras de Alimentos |
Supermarket | Supermercado |
Grocery | Supermercado onde compra-se alimentos não-perecíveis |
Greengrocery | Local onde compra-se frutas e verduras |
Street market | Feira livre |
Butchery | Açougue |
Bakery outlet | Padaria |
Deli Counter | Balcão de frios |
EATING PLACES | Lugares para Comer |
Fast-food restaurant | Restaurante tipo fast-food |
Self-service restaurant | Restaurante tipo self-service |
Buffet | Almoço ou jantar tipo americano, onde as pessoas se servem do que está exposto numa mesa |
Cafeteria ou Lunchroom | Refeitório ou tipo de restaurante onde as pessoas pegam o seu almoço numa bandeja e levam até a mesa, não são servidas por garçons |
Vegetarian restaurant | Restaurante vegetariano |
Pizza parlor | Pizzaria |
Icecream parlor | Sorveteria |
Diner | Restaurante mais barato, somente para jantar |
Hash house | Restaurante barato |
Café | Lanchonete, lugar para tomar café |
Snack Bar | Lugar para refeições rápidas |
Teashop | Casa de chá |
Bistro | Pequeno restaurante, informal, onde é servido vinho além das refeições |
Brasserie | Pequeno restaurante, similar a um bistrô, que serve bebidas alcoólicas, especialmente cerveja. |
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