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1052138
Bioenergética
Descripción
Mapa Mental sobre Bioenergética, creado por Facu Garcia Serv el 04/07/2014.
Mapa Mental por
Facu Garcia Serv
, actualizado hace más de 1 año
Más
Menos
Creado por
Facu Garcia Serv
hace más de 10 años
1001
0
0
Resumen del Recurso
Bioenergética
rama de la quimica
estudia
transferencia y usos de:
ENERGÍA
(capacidad de un sistema de realizar un trabajo)
sistemas biológicos
pueden ser
Abiertos
Cerrados
Aislados
intercambian con el entorno
materia y energia
energía
no hay intercambios
Funciones de estado
3 Funciones
Entalpia (H)
Energia total de un sistema
ΔH<0
Exotermico
ΔH>0
endotermico
Entropía (S)
Energía incapaz de realizar trabajo
ΔS<0
antientropico
ΔS>0
entropico
Energia libre
Energía libre de gibbs(G')
Fraccion de energia util para realizar trabajo
ΔG'<0
espontaneo
ΔG'>0
no espontaneo
Energía libre de gibbs estandar(G°')
Fracción de enérgia útil para realizar trabajo en condiciones estandar
ΔG°'<0
exergonico
ΔG°'>0
endergonico
Variable en donde solo importa la dif entre el final y el principio
Relación con
TERMODINÁMICA
estudia
ENERGÍA
desde la Física
2 leyes
1°:"La energía total del Universo permanece constante."
2°:"La entropía del Universo va en aumento en todo proceso espontaneo"
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