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TECNICHE DI CONSERVAZIONE
Descripción
Tecniche di conservazione degli alimenti
Sin etiquetas
alimentazione
conservazione
tecnologia
digital technologies
1
Mapa Mental por
Giovanna Giannone Rendo
, actualizado hace más de 1 año
Más
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Creado por
Giovanna Giannone Rendo
hace casi 7 años
7
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Resumen del Recurso
TECNICHE DI CONSERVAZIONE
ESSICCAZIONE
A CALDO
PASTORIZZAZIONE
STERILIZZAZIONE
A FREDDO
REFRIGERAZIONE
Nota:
+ 4°
SURGELAZIONE
Nota:
- 18°
CONSERVANTI NATURALI
SOTT'OLIO
SOTT'ACETO
ADDITIVI CHIMICI
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