QUESOS ANDINO S.A.

Nota:

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1. El 8 de octubre se reunió el grupo de gerentes de "Quesos Andino S.A." evaluando los resultados de la situación del mercado, entregados por Nielsen. En dicha reunión se cuestiona sobre el comportamiento de la participación de mercado en el canal tradicional, con respecto a la competencia y a su alta cobertura de distribución en el canal y la forma de adquisición de los productos. Entonces es cuando se propone realizar un Comité Comercial al día siguiente, para evaluar las cifras con más detalles y plantear los objetivos y las estrategias que se desarrollarán a nivel de canal y de producto. Ya que la empresa por 22 años fue la productora y comercializadora de quesos, "Quesos Andino S.A.", apostándole a el canal de autoservicios, posicionándose como una de las más importantes a nivel nacional.

1. Alcanzar en el 2002, el liderazgo del mercado nacional de productos lácteos de alta calidad e innovación, impulsada por marcas confiables y ampliamente apetecidas por los consumidores dinámicos y modernos.

1. En 1974 nace en Santafé de Bogotá la empresa Quesos Andino S.A. fundada por tres profesionales americanos que habían llegado a Colombia a realizar sus experiencias de postgrado, los cuales pusieron en funcionamiento esta pequeña empresa productora de quesos, que contaba con diez empleados, una procesadora, una prensa, una mezcladora y una camioneta de reparto. Un año después ya producían 6.000 libras semanales de queso.

1. El mercado del queso en Colombia está dividido en cuatro grandes compañías, las cuales representan el 80% de participación en el mercado y el restante está conformado por otras pequeñas empresas productoras de queso, las cuales representan todas el 20%.
   1. En la actualidad Quesos Andino S.A. es la segunda empresa nacional en participación de mercado, la cual alcanza el 23%. El líder del mercado actual es la empresa Los Alpes, cuya participación representa el 33%

1. Quesos Andino S.A., es una empresa productora y comercializadora de queso, que durante años orientó sus ventas hacia el canal de Autoservicios. Con el tiempo tuvo una oportunidad de ventas en un segmento de mercado, tiendas de abarrotes, para lo cual la empresa no tenía un portafolio de productos diferenciados, lo que originó un gran desarrollo de productos por parte del Departamento de Mercadeo, bajo el enfoque empaque unipersonal. Sin embargo, no habia fuerza de ventas especializada en el canal tradicional ni con la logística requerida para cubrirlo eficiente y eficazmente, que le permitiera crecer rápidamente y enfrentar la intensa competencia en este canal.

1. • Replantear la estructura de ventas de Quesos Andino S.A.
2. • Establecer la estructura adecuada de ventas
3. • Diseñar productos diferenciados
4. • Identificar cuáles son las necesidades del cliente.

1. El 9 de octubre de 1996, se realiza el Comité Comercial en la oficina del señor Presidente de la Compañía. A la cual asistió: El presidente de la compañía, La Gerente Nacional de Mercadeo, El Gerente Nacional de Ventas., El Director de Ventas Canal Tradicional, El Director de Ventas Canal Autoservicios, El Jefe de Producto Quesos Blancos, El Jefe de Producto Quesos Maduros y El Gerente de Logística en la cual se estudió la situación de la empresa comparándola con otras empresas que se dedican a la producción y distribución de quesos en la cuidad.

Nota:

• QUESOS ANDINO S. A  MERCADEO  JORGE RODRIGUEZ  LAURA XIMENA  HERNANDEZ AYALA  1395454 TECNOLOGO EN GETION EMPRESARIAL