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Descripción
Mapa Mental por Gabrieli Klagenberg, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Gabrieli Klagenberg
hace más de 6 años
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PROTEÍNAS - AMINOÁCIDOS
- DIGESTÃO:
- PolipepitÍdio
- AMINOÁCIDOS
- ESTRUTURA
- G. AMINA
- H²N
- NITROGÊNIO: o que diferenciará PTN de CHO
- NITROGÊNIO: o que diferenciará PTN de CHO
- H²N
- G, CARBOXILA
- COOH
- COOH
- HIDROGÊNIO
- H
- H
- CADEIA LATERAL
- o que diferenciará cada AA
- L
- o que diferenciará cada AA
- G. AMINA
- CARACTERÍSTICAS:
- EXPRESSÃO GENÉTICA:
ela que comanda a
ordem de aa
- SANGUE: circulam LIVREMENTE pelo sangue como pul de AA
- CÉLULA: necessitam de "AJUDA" para entrarem nas célular
- LIGAÇÕES: grupo CARBOXÍLICO + grupo AMINA
(ocorre ligação entre as cadeias de ramificação
também)
- NÃO EXISTE RESERVAS DE AA, SEU EXCESSO É ELIMINADO EM FORMA DE URÉIA
- TURNOVER: Tempo necessário para a
nova síntese proteica, garantindo e
renovando o POOL de AA das células
- EXPRESSÃO GENÉTICA:
ela que comanda a
ordem de aa
- CLASSIFICAÇÃO:
- PRODUÇÃO
- ESSENCIAIS:
(alimentação)
- ARGININA
- Necessário para o crescimento de crianças
- Síntese de uréa no fígado
- Síntese de uréa no fígado
- CREATININA = ARGININA + GLICINA + METIONINA -> Reservatório de energia muscular
- Necessário para o crescimento de crianças
- HISTIDINA
- histamina
- histamina
- LISINA
- METIONINA
- síntese de carnitina, precursor da cisteína
- síntese de carnitina, precursor da cisteína
- TREONINA
- FENILALANINA
- aa com cadeias aromáticas; tem relação com patologias hepáticas
- Precursor da TIROSINA (tiroxina e epinefrina) e da melanina
- Precursor da TIROSINA (tiroxina e epinefrina) e da melanina
- aa com cadeias aromáticas; tem relação com patologias hepáticas
- TRIPTOFANO
- Serotonina (bem-estar) e niacina (vit b3)
- Serotonina (bem-estar) e niacina (vit b3)
- ISOLEUCINA
- VALINA
- LEUCINA
- BCAA: (cadeias ramificadas) síntese proteica na massa muscular, balanço nitrogenado, sist imune, modulação e secreção de insulina
- BCAA: (cadeias ramificadas) síntese proteica na massa muscular, balanço nitrogenado, sist imune, modulação e secreção de insulina
- ARGININA
- NÃO-ESSENCIAIS:
corpo produz
- ALANINA
- ASPARAGINA
- ASPAARTATO
- CISTEÍNA
- produzido a partir da MET
- produzido a partir da MET
- GLUTAMATO
- GLUTAMINA
- Nutrição de ENTERÓCITOS e cél do SI, integridade da muscosa intestinal
- Nutrição de ENTERÓCITOS e cél do SI, integridade da muscosa intestinal
- GLICINA
- PROLINA
- SERINA
- TIROSINA
- Produzido a partir da PHE
- dopamina (catecolamina) &
noradrenalina( catecolamina)
- Produzido a partir da PHE
- CONDICIONALMENTE ESSENCIAIS
- Devido a doenças ou
crescimento, TORNA-SE
essencial, necessitando aumentar sua ingestão
- Devido a doenças ou
crescimento, TORNA-SE
essencial, necessitando aumentar sua ingestão
- ALANINA
- ESSENCIAIS:
(alimentação)
- DESTINO METABÓLICO
- GLICOGÊNICOS
- aa -> glicose
- ALANINA
- ARGININA
- CISTEÍNA
- VALINA
- HISTIDINA
- METIONINA
- TREONINA
- ALANINA
- aa -> glicose
- CETOGÊNICOS
- aa -> corpos cetônicos
- LEUCINA
- LISIINA
- aa -> corpos cetônicos
- GLICOCETOGÊNICOS
- aa -> corpos cetônicos ou glicose
- TIROSINA
- TRIPTOFANO
- ISOLEUCINA
- FENILALANINA
- aa -> corpos cetônicos ou glicose
- GLICOGÊNICOS
- CADEIA LATERAL R
- APOLAR
ALINFÁTICO
- GLICINA
- ALANINA
- PROLINA
- GLICINA
- POLAR
- GLUTAMINA
- TREONINA
- SERINA
- ASPARAGINA
- GLUTAMINA
- APOLAR
ALINFÁTICO
- AA RAMIFICADA
- VALINA
- LEUCINA
- ISOLEUCINA
- VALINA
- AA AROMÁTICA
- FENILALANINA
- TRIPTOFANO
- TIROSINA
- FENILALANINA
- PRODUÇÃO
- ESTRUTURA
- CADEIAS
DIPEPITÍDICAS
- CADEIAS
TRIPEPTÍDICAS
- AMINOÁCIDOS
- PolipepitÍdio
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