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PROTEÍNAS - AMINOÁCIDOS
Descripción
proteina Mapa Mental sobre PROTEÍNAS - AMINOÁCIDOS, creado por Gabrieli Klagenberg el 09/03/2018.
Sin etiquetas
proteinas
aminoacidos
bioquimica
metabolismo das proteinas
proteina
Mapa Mental por
Gabrieli Klagenberg
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
Gabrieli Klagenberg
hace casi 7 años
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Resumen del Recurso
PROTEÍNAS - AMINOÁCIDOS
DIGESTÃO:
PolipepitÍdio
AMINOÁCIDOS
ESTRUTURA
G. AMINA
H²N
NITROGÊNIO: o que diferenciará PTN de CHO
G, CARBOXILA
COOH
HIDROGÊNIO
H
CADEIA LATERAL
o que diferenciará cada AA
L
CARACTERÍSTICAS:
EXPRESSÃO GENÉTICA: ela que comanda a ordem de aa
SANGUE: circulam LIVREMENTE pelo sangue como pul de AA
CÉLULA: necessitam de "AJUDA" para entrarem nas célular
LIGAÇÕES: grupo CARBOXÍLICO + grupo AMINA (ocorre ligação entre as cadeias de ramificação também)
NÃO EXISTE RESERVAS DE AA, SEU EXCESSO É ELIMINADO EM FORMA DE URÉIA
TURNOVER: Tempo necessário para a nova síntese proteica, garantindo e renovando o POOL de AA das células
CLASSIFICAÇÃO:
PRODUÇÃO
ESSENCIAIS: (alimentação)
ARGININA
Necessário para o crescimento de crianças
Síntese de uréa no fígado
CREATININA = ARGININA + GLICINA + METIONINA -> Reservatório de energia muscular
HISTIDINA
histamina
LISINA
METIONINA
síntese de carnitina, precursor da cisteína
TREONINA
FENILALANINA
aa com cadeias aromáticas; tem relação com patologias hepáticas
Precursor da TIROSINA (tiroxina e epinefrina) e da melanina
TRIPTOFANO
Serotonina (bem-estar) e niacina (vit b3)
ISOLEUCINA
VALINA
LEUCINA
BCAA: (cadeias ramificadas) síntese proteica na massa muscular, balanço nitrogenado, sist imune, modulação e secreção de insulina
NÃO-ESSENCIAIS: corpo produz
ALANINA
ASPARAGINA
ASPAARTATO
CISTEÍNA
produzido a partir da MET
GLUTAMATO
GLUTAMINA
Nutrição de ENTERÓCITOS e cél do SI, integridade da muscosa intestinal
GLICINA
PROLINA
SERINA
TIROSINA
Produzido a partir da PHE
dopamina (catecolamina) & noradrenalina( catecolamina)
CONDICIONALMENTE ESSENCIAIS
Devido a doenças ou crescimento, TORNA-SE essencial, necessitando aumentar sua ingestão
DESTINO METABÓLICO
GLICOGÊNICOS
aa -> glicose
ALANINA
ARGININA
CISTEÍNA
VALINA
HISTIDINA
METIONINA
TREONINA
CETOGÊNICOS
aa -> corpos cetônicos
LEUCINA
LISIINA
GLICOCETOGÊNICOS
aa -> corpos cetônicos ou glicose
TIROSINA
TRIPTOFANO
ISOLEUCINA
FENILALANINA
CADEIA LATERAL R
APOLAR ALINFÁTICO
GLICINA
ALANINA
PROLINA
POLAR
GLUTAMINA
TREONINA
SERINA
ASPARAGINA
AA RAMIFICADA
VALINA
LEUCINA
ISOLEUCINA
AA AROMÁTICA
FENILALANINA
TRIPTOFANO
TIROSINA
CADEIAS DIPEPITÍDICAS
CADEIAS TRIPEPTÍDICAS
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