Lipidos

Descripción

mapa Grasa
Emiliano Polanco Baquerizo
Mapa Mental por Emiliano Polanco Baquerizo, actualizado hace más de 1 año
Emiliano Polanco Baquerizo
Creado por Emiliano Polanco Baquerizo hace más de 6 años
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Resumen del Recurso

Lipidos
  1. Definicion
    1. Compuestos ternarios(CHO)
      1. insolubles en agua
        1. soluble en solv.organicos
        2. Funciones
          1. energetica 9,5kal/gr
            1. reserva:trigliceridos
              1. estructural(fosfolipidos)
                1. termoaislante
                  1. grasas pardas
                  2. hormonal
                    1. electroaislante
                      1. mielina
                      2. protectora
                        1. cutina
                      3. Clasificacion
                        1. Simples
                          1. Gliceridos
                            1. Esteres de acido graso mas glicerol
                              1. Acido graso
                                1. Saturados
                                  1. Insaturados
                                  2. trigliceridos
                                    1. grasa neutra mas abundate
                                      1. gran R.E.
                                    2. Ceras
                                      1. esteres de acido graso con alcohol
                                        1. Lanolina en Ovejas
                                          1. cutina epidermis de la planta
                                        2. Complejos
                                          1. Fosfolipidos
                                            1. digliceridos con gpo.fosfato
                                            2. Glucolipidos
                                              1. ceramida y carbohidrato
                                                1. gangliocidos
                                                  1. esfingolipidos
                                                    1. vainas de mielina
                                                    2. cerebrosidos
                                                  2. Isoprenoides
                                                    1. son
                                                      1. sin acido graso ni glicerol
                                                        1. sintetizados a partir de un isopreno
                                                        2. Esteroides
                                                          1. colesterol
                                                            1. acidos biliares
                                                              1. hormonas sexuales
                                                              2. carotenoides
                                                                1. pigmentos en vegetales
                                                                  1. beta caroteno
                                                                    1. licopeno
                                                                Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

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                                                                juan perez