MICRONUTRIENTES

Descripción

Mapa Mental sobre MICRONUTRIENTES, creado por Cláudia Braz el 12/06/2018.
Cláudia  Braz
Mapa Mental por Cláudia Braz , actualizado hace más de 1 año
Cláudia  Braz
Creado por Cláudia Braz hace alrededor de 6 años
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Resumen del Recurso

MICRONUTRIENTES
  1. Ferro
    1. micromineral vital para homeostase celular,transporte de O2,metabolismo energético e síntese do DNA,fixação do nitrogênio
      1. carnes vermelhas, visceras em leguminosase verduras de folhas verdes escuras
      2. ZINCO
        1. regeneração óssea e muscular
          1. principal fonte são carne bovina e de frango, peixes, laticínios, camarão, ostras, grãos, legumes e tuberculos,castanhas, cereais
          2. Vit. A
            1. atua no processo visual, diferenciação celular e integridade do tec. epitelial
              1. leite humano, alimentos de origem animal; fígado, gema de ovo, leite de vaca
              2. Vit. D
                1. regula a fisiologia osteomineral, metabolismo do cálcio, pressao arterial, multiplicação celular
                  1. principal fonte se dá pela exposição solar, raios ultra violetas;
                  2. Vit. K
                    1. aua como cofator para a carboxilação,aminoacido presente nos fatores de coagulação desenvolvimento precoce do esqueleto e na manutenção do osso maduro,
                      1. as fontes são: vegetais verdes folhosos, tomate, espinafre, couve-flor, repolho e batata
                      2. Carência
                        1. VIT. A, causa de cegueira evitavel na infancia sendo a faixa etaria pre escolar de maior risco, alterações no crescimento, alterações cutâneas
                          1. .Vit. D raquitismo, hipocalcemia,afilamento da calota craniana
                            1. FERRO, anemia ferropriva, atraso no desenvolvimento neuropsicomotor e cognitivo no lactente, e maior suscetibilidade a infecções
                              1. Vit. K é dificil de acontecer pq ela esta presente em muitos alimentos, caso venha acontecer,doença hemorrágica do recém nascido, hematomas, problemas de calcificação
                                1. ZINCO
                                  1. def. leve; alteraçõesneurossensoriais, anorexia, atraso no crescimento
                                    1. def. moderada; evolução com latergia,pele áspera, dificuldade de cicatrização
                                      1. def. grave; diarreia crônica, dermatite periorificial e nas extremidadeshipodesenvolvimento, fotofobiae alterações de humor
                                    Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

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