Cristalización

Descripción

Mapa Mental sobre Cristalización, creado por Laura Cardona el 19/07/2018.
Laura Cardona
Mapa Mental por Laura Cardona, actualizado hace más de 1 año
Laura Cardona
Creado por Laura Cardona hace más de 6 años
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Resumen del Recurso

Cristalización
  1. Es la formación de un sólido caracterizado porque sus átomos o moléculas se encuentran dispuestos de una manera muy organizada y van formando una especie de patrón que se respeta a medida que este va creciendo. Este proceso es muy utilizado para la purificación de las sustancias.
    1. ETAPAS
      1. 1. Nucleación 2. Crecimiento
      2. MÉTODOS
        1. EVAPORATIVA
          1. La cristalización es el resultado de evaporar el solvente. Requiere la utilización de calor (temperatura constante)
          2. POR ENFRIAMIENTO
            1. Se utiliza cuando la solubilidad del producto incrementa significativamente con la temperatura. No es muy utilizado y tiene muchas limitaciones.
            2. POR PRECIPITACIÓN
              1. CAMBIO DE pH (reacción ácido-base; creación de iones, puede ser muy exotérmica)
                1. CONTRA-SOLVENTE / EXTRACTIVA (contra-solvente y disolvente miscibles pero producto de cristalización insoluble en contra-solvente)
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