ESTRATEGIA PARA LA REDUCCIÓN DEL CONSUMO DE SAL

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LIDA AMPARO ZUÑIGA QUISOBONI
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Resumen del Recurso

ESTRATEGIA PARA LA REDUCCIÓN DEL CONSUMO DE SAL
  1. Población en general excepto a las personas que tengan patologías en las que se vea comprometido el consumo de sal (HTA, enfermedades cardiacas, obesidad,
    1. Objetivo
      1. Reducir el consumo de sal a nivel nacional para prevenir o disminuir las enfermedades no transmisibles
      2. ACCIONES
        1. 1. Menos de 5 gr/día y alimentos reducidos en Na
          1. 2. Hierbas, especias y otros
            1. 3. Leer etiquetas
              1. 4. Probar antes adicionar sal
                1. 5. Retirar el salero de la mesa
                  1. 6. Quitar el agua a los enlatados
                    1. 7. Comparar etiquetados
                      1. 8. No sal a las verduras , sopas deshidratadas
                        1. 9. No sal bebes/niños
                          1. 10. Modere consumo de alimentos conservados
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