El curso de gestión de calidad se configura como un curso teórico obligatorio que pertenece al área de gestión de operaciones y al campo de formación profesional con un valor de dos créditos académicos.
La calidad ha sido una idea intuitiva que ha estado
implícita en las diferentes actividades desarrolladas por el
hombre, el cual siempre ha tenido una inclinación por
mejorar el trabajo diario.
Modelos Integrales de
Gestión de la Calidad Total.
La Gestión de Procesos.
El ciclo PHVA
Planificar
Hacer
Verificar
Actuar:
Función desplegable
de la calidad (QFD).
Aspectos Organizacionales
de la Gestión de Calidad
Dirección y liderazgo
de la implementación
de un SGC