Legislação e Fiscalização de Alimentos do livro Ciências Farmacêuticas - Vigilância Sanitária

Descripción

Mapa Mental sobre Legislação e Fiscalização de Alimentos do livro Ciências Farmacêuticas - Vigilância Sanitária, creado por LAURA DOS SANTOS BIRKHEUER el 11/03/2019.
LAURA DOS SANTOS  BIRKHEUER
Mapa Mental por LAURA DOS SANTOS BIRKHEUER, actualizado hace más de 1 año
LAURA DOS SANTOS  BIRKHEUER
Creado por LAURA DOS SANTOS BIRKHEUER hace más de 5 años
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Resumen del Recurso

Legislação e Fiscalização de Alimentos do livro Ciências Farmacêuticas - Vigilância Sanitária
  1. As normas sanitárias estabelecem os Padrões de Identidade e Qualidade (PIQ)
    1. CONTROLE DE ALIMENTOS
      1. Sistema de Análise de Perigos em Pontos Críticos de Controle (APPCC)
        1. Ministério da Saúde
          1. Regulamento Técnico para Inspeção Sanitária de Alimentos
      2. Fiscalização sanitária de alimentos
        1. Avaliações de risco epidemiológico
      3. Responsável por eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde, e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse à saúde.
        1. Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa)
          1. Atuação em todo o território nacional
            1. LEGISLAÇÃO
              1. Saúde do consumidor como uma das prioridade
                1. Acordos SPS e OTC
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