cultivos de ciclo corto y semipermanentes (tomate y mora)

Nota:

• semillero en esta etapa se siembran las semillas en semilleros preparados con diferentes tipos de sustrato para retencion de humedad, para su posterior germinacion esta etapa desde siembra a obtencion de plantulas va desde 1 a 20 dias.
• desarrollo vegetativo en esta etapa se traslpantan las plantulas desde el semillero hasta el cultivo,desde los 20 dias de plantulas hasta los 50 dias se presenta le etapa de desarrollo vegetativo.
• floracion esta etapa empieza a ocurrir despues de los 50 dias desde la siembra, se empieza a evidenciar la precencia de las primeras flores.
• frutificacion esta etapa ocurre despues de la floracion, cuando ya estan presentes las flores, sigue el proceso de fructificacion donde empiezan a aparecer los primeros frutos. este proceso va desde el dia 81 hasta el dia 100.

Nota:

• despues de los 100 dias desde la siembra, el cultivo de tomate en su fase de fructificacion, la produccion de tomate en colombia tiene un promedio de 40 Ton/Ha.  y estudios muestran que bajo invernadero se pueden obtener en promedio 110 Ton/Ha

Nota:

• precio al que compra el consumidor $ 2.800 kg
• precio en el mercado $ 2.571 kg https://www.corabastos.com.co/sitio/historicoApp2/reportes/BoletinDescarga.php
• precio al que vende el productor $ 1.428 kg

Nota:

• La temperatura óptima de desarrollo oscila entre 20-30ºC durante el día y entre 1-17ºC durante la noche.  Temperaturas superiores a los 30-35ºC afectan a la fructificación Temperaturas inferiores a 12-15ºC también originan problemas en el desarrollo de la planta.
• requerimientos edafologicos La cultivo de tomate no es muy exigente en términos de suelo, excepto en lo que respecta al drenaje; no obstante, se obtienen mejores resultados en suelos profundos (de 1 m o más de profundidad), de texturas medias, permeables y sin impedimentos físicos en su perfil (Infoagro Systems S.L. 2016).

Nota:

• desventajas la principal desventaja es la variacion del precio, debido a causantes como la oferta, demanda y factores climaticos las cuales generan perdidas principalmente para el productor, donde el la mayor parte de las zonas del pais la presipitacion anual aumenta, tambien aumentan los periodos secos debido a las altas temperaturas
• ventajas es un cultivo facil de implementar, siguiendo todas su necesidades e implementandolo en zonas donde su rendimiento, produccion y desarrollo sea el mas alto posible. gracias a las zonas donde hay una temperatura media se puede generar un optimo desarrollo del cultivo de tomate.

Nota:

• REQUERIMIENTOS CLIMATICOS Temperatura promedio de 25°C y una temperatura baja promedio de 16°C. - Altitud: la mora se debe cultivar entre los 1.200 y 2.000 m.s.n.m.- Precipitación : entre 1.500 y 2.500 mm. al año- Humedad relativa: del 80 al 90%. 
• REQUERIMIENTOS EDAFOLOGICOS La mora se desarrolla mejor en suelos franco arcillosos, de modo que permita una adecuada reserva de agua y el exceso sea evacuado fácilmente, con alto contenido de materia orgánica ricos en fósforo y potasio. Deben presentar buen drenaje tanto interno como externo, ya que es una planta altamente susceptible al encharcamiento.PH: 5,2 y 6,7 siendo 5,7 el óptimo.

Nota:

• propagacion dependiendo el metodo de propagacion ya sea de forma sexual o asexual puede tardar de 10 a 30 dias.
• vivero las plantulas pueden estar en vivero de 45 a 60 dias para efectos de climatizacion y fortalecimiento de raices
• transplante alrededor de los 70 dias la planta se lleva al sitio establecido para su desarrollo vegetativo.
• floracion en esta etapa se empiezan a evidenciar la apertura de flores q inicia el proceso de polinizacion 
• formacion del fruto en esta etapa ya encontramos una fecundacion del fruto, donde el mismo empieza su proceso de formacion y llenado
• fruto maduro despues de 8 meses desde el trasplante se obtiene el fruto ya maduro de color rojo, y mantiene enproduccion constante entre 12 y 15 años

Nota:

• La primera cosecha se obtiene entre los siete y nueve meses después del establecimiento del cultivo y llega a su plena producción a los 15 meses de edad, generando rendimientos de 18 a 20 toneladas de fruta por hectárea/año. 

Nota:

• precio al que compra el consumidor $3.000 kg
• precio en el mercado $2.571 kg https://www.corabastos.com.co/sitio/historicoApp2/reportes/BoletinDescarga.php
• precio de venta del productor $ 2.000 kg

Nota:

• desventajas es un producto de mucho cuidado en todas su etapas de ciclo vegetativo, pasando por el control de plagas, los factores ambientales. en cuanto a su recoleccion es otra desventaja debido a que se pueden presentar perdidas por la sensibilidad del producto, en cuanto al embalaje y transporte tambien se debe ser cuidadoso, dependiendo la distancia entre la zona de produccion y la de su venta en el mercado, este producto puede ser sensible a daños disminuyendo su calidad y precio en el mercado
• ventajas una ventaja  de este producto es su produccion continua, ya que es un cultivo semiperemne y posee un periodo productivo muy largo, lo cual hace que sea un cultivo en constante oferta en el mercado. e implementado en ciertas zonas del pais, hace que llegue al mercado un producto fresco y con el menor daño posible.