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Descripción
Mapa Mental por Joaquin Porcel, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Joaquin Porcel
hace casi 5 años
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Mi P.L.E.
- Joaquín Alejandro Pórcel Daza, gastrónomo
- ¿Cómo aprendo?
- Herramientas
- Revistas.
- Libros.
- Internet (Artículos digitales, vídeos).
- Revistas.
- Mediante el ejercicio de mi profesión.
- Como docente.
- Como cocinero y propietario de un restaurante.
- Como docente.
- Cursos de actualización.
- Herramientas
- ¿Con quiénes aprendo?
- De los estudiantes y aficionados a la cocina.
- De mis colegas gastrónomos y compañeros de trabajo.
- De mi madre, mi familia y amigos.
- De los estudiantes y aficionados a la cocina.
- ¿Dónde aprendo?
- En casa.
- En aulas físicas.
- En aulas virtuales.
- En el trabajo.
- En casa.
- Socializo lo que aprendo en:
- Clases.
- Trabajo.
- Redes sociales y de mensajería
- Clases.
Recursos multimedia adjuntos
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