Incapacidad del tubo digestivo para absorber nutrimentos.
Alteraciones que
interfieren en:
Secuencia fisiologica de la digestión
Procesos intraluminales
"Digestión deficiente o maladigestión"
Absorción
Mecanismos mucosos
"Absorción deficiente o malabsorción"
3 características
Selectiva
Intolerancia a la lactosa
Parcial
Abetalipoproteinemia
Total
Enfermedad celiaca
Perdida de grasas, proteinas e
hidratos de carbono
Sx. de Absorción Intestinal Deficiente (SAID)
Causas mas frecuentes:
Alteración digestiva
Insuficiencia pancreatica exocrina
Afección de pared intestinal
Enfermedad celiaca
Esprue tropical
Transporte
Eventos postmucosa o post
absortivos
EPIDEMIOLOGÍA
Europa Occidental y Estados Unidos
Enfermedad celiaca
1%
Esprue tropical
Islas del caribe, región norte
de America del sur, Africa,
India y Medio Oriente.
Pacientes de edad avanzada
Hipoclorhidria, sobrepoblación
bacteriana, transtorno de la
motilidad e isquemia intestinal
crónica
Paises subdesarrollados
Giardia Lamblia
20%
Causantes de SAID
Sx. de intestino corto
y VIH
DIGESTIÓN, ABSORCIÓN Y TRANSPORTE DE
NUTRIMENTOS
Asimilación de alimentos
Procesos digestivos
Componente mecanico
Masticación
Mov. gastrointestinales
Componente químico
Secreción de enzimas digestivas
Absortivos
Vellosidades y
microvellosidades
Transporte
Difusión
pasiva/facilitada
Transporte activo
secundario
Asimilación de nutrimentos
1) Hidrolisis en la luz intestinal
2) Hidrolisis en el borde en cepillo
de las microvellosidades
intestinales
3) Transporte desde la luz
intestinal hasta el enterocito
4) Procesamiento y transporte
hacia la circulación portal y/o
linfática
ETIOLOGÍA Y PATOGENIA
Alteraciones luminales o digestivas
Deficiencia de enzimas
gastrointestinales
Insuficiencia pancreatica exocrina
Pancreatitis crónica (Adultos)
Fibrosis quistica (Niños)
Sx. de Zollinger-Ellison
Sobrepoblación bacteriana
Malabsorción de sales biliares
Deficiencia selectiva de
enzimas
Hidratos de carbono
Disacaridasas (Lactasa,
sacarasa-isomaltasa)
Proteinas
Enterocinasa
Alteraciones mucosas o absortivas
Resección quirurgica
Isquemia mesenterica
Inflamación de la
mucosa intestinal
Enfermedad celiaca
Esprue Tropical
Enfermedad de Whipple
Enteropatía por VIH
Enfermedad de Crohn
Infecciones intestinales
Giardia o Strongyloides
Abetalipoproteinemia
Alteraciones del transporte
Linfangiectasia congenita o primaria
Linfangiectasia secundaria
Linfoma
Tuberculosis
Fibrosis retroperitoneal
Pericarditis constrictiva
Insuficiencia cardiaca grave
CUADRO CLINICO
Signos y síntomas
Clásicas del sindrome
Diarrea osmótica crónica
3 o 4 evacuaciones diarias por mas de 4 semanas
Evacuaciones: acuosas o pastosas,
fétidas, abundantes, con esteatorrea,
lientería y/o creatorrea
Distensión abdominal
Meteorismo
Flatulencias
Borborigmos asociados con diarrea
Perdida de peso
Rasgos de desnutrición
y avitaminosis
Asociadas a su etiología
Enfermedad celiaca
Enfermedad de Whipple
Demencia, diarrea,
alteraciones
cardiovasculares y fiebre
Citopatía mitocondrial
Oftalmoparesia, ptosis
palpebral, neuropatía periférica,
historia de dismotilidad
intestinal y hábito delgado
Manifestaciones atipicas
Anemia microcítica
hipocrómica
Déficit de hierro
Anemia megaloblástica
Déficit de ácido fólico
y/o vitamina B12
Neuropatía
periférica sensitiva
Deficiencia de vitamina B12
DIAGNÓSTICO
1° paso
Historia clinica detallada y EF minuciosa (IMC)
Estandar ideal para DX. de SAID
Deficiente absorción de grasa
Exámenes generales de rutina
Biometria hemática, tiempos de coagulación,
transaminasas, proteinas, albumina en suero,
colesterol, fosfatasa alcalina y determinaciones
de hierro, calcio, zinc, magnesio, folatos y
vitamina B12.
Pruebas funcionales de la actividad digestiva
Estudios de imagen
Placa simple de abdomen
Pancreatitis crónica
Ultrasonido abdominal y pancreatico, tomografia
de abdomen y colangiografia retrograda
endoscópica
Enfermedad pancreatica en
etapas tempranas
Estudio baritado de intestino delgado
Resonancia magnetica
Endoscopia
Enfermedad celiaca y esprue tropical
Biopsia
Estándar de oro para diagnóstico de alteraciones
estructurales de la mucosa