alimentos

Nota:

• es cualquier sustancia normalmente ingerida por los seres humanos 

1. los fines de los alimentos

   Nota:

   • nutricionales: regulacion del anabolismo y mantenimiento de las funciones fisiologicas 
   • psicologicos : satisfaccion y obtencion de sensaciones gratificantes 
   1. clasificacion de los alimentos

      Nota:

      • se pueden clasificarse  segun distintos criterios dependiendo de su origen animal 
      1. alimentos energeticos

         Nota:

         • son los que proveen energia para realizar distintas funciones fisicas como las pastas el arroz ,pan galletas  
         1. alimentos construcctores

            Nota:

            • son los que forman la piel la leche ,hyevos legumbres 
            1. Alimentos reguladores

               Nota:

               • son los que proveen los nutrientes necesarios para mantener el cuerpo funcionando verduras y frutas