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Biomoléculas

Descripción

(Biología) Bachillerato Mapa Mental sobre Biomoléculas, creado por Cruz López García el 12/06/2020.
Cruz López García
Mapa Mental por Cruz López García, actualizado hace más de 1 año
Cruz López García
Creado por Cruz López García hace más de 4 años
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Resumen del Recurso

Biomoléculas
  1. Glúcidos
    1. Monosacáridos
      1. Aldosas vs Cetosas
        1. Propiedades físicas
          1. Dulces
            1. Cristalinos
              1. Blancos
                1. Sólidos
                2. Pueden presentar isomerías
                3. Propiedades químicas
                  1. Gran poder reductor
                    1. Grupo carbonilo
                    2. Enlaces O-glucosídicos
                      1. Alfa
                        1. Beta
                      2. Pueden ciclarse
                      3. Polisacáridos
                        1. Propiedades
                          1. No solubles
                            1. No dulces
                              1. No poder reductor
                              2. Funciones
                                1. Estructural
                                  1. Reserva enetgética
                                  2. Almidón
                                    1. Celulosa
                                      1. Glucógeno
                                        1. Quitina
                                        2. Holigosacáridos
                                        3. Lípidos
                                          1. Propiedades
                                            1. Insolubles en agua
                                              1. Brillantes
                                                1. Baja densidad
                                                2. Funciones
                                                  1. Energética
                                                    1. Estructural
                                                  Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

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