“Los alimentos transgénicos son aquellos en los que se aplica un proceso artificial que altera su composición
Empresas que
los producen
Nota:
La empresa multinacional Monsanto controla aproximadamente el 80% del mercado de las plantas
transgénicas a nivel mundial, seguida por la transnacional o multinacional Aventis con el 7%
Antecedentes
Nota:
La necesidad de supervivencia llevó a la humanidad, a domesticar y mejorar numerosas especies
silvestres de vegetales
Consecuencias
En el medio
ambiente
Nota:
Es muy grande el riesgo de que plantas transgénicas introduzcan sus genes modificados en plantas
silvestres a través del polen, contaminando genéticamente nuestros alimentos.
En la
biodiversidad
Nota:
Afectan gravemente a la flora y a la fauna existente, causando como efectos colaterales, la
desaparición y extinción de muchas especies
Riesgos en la
salud
Resistentes a los
antibióticos
Nota:
Existen alimentos transgénicos que tienen incorporados genes resistentes a los antibióticos
Efecto directo en
el hombre
Nota:
La proteína codificada por el transgen afecta directamente al hombre
Efecto ambiental
Nota:
La transferencia del transgén a otras variedades no transgénicas o a otras especies afines y la
inducción en resistencia a los productos transgénicos por parte de los agentes patógenos y plagas
Influencia en los
agricultores
En la economía
Nota:
Los transgénicos han contaminado grandes cantidades de cultivos nativos de muchos agricultores afectando directamente sus cosechas