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LAS PROTEÍNAS
Descripción
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Mapa Mental por
CAROLINA VILLAVICENCIO
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
CAROLINA VILLAVICENCIO
hace casi 4 años
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Resumen del Recurso
LAS PROTEÍNAS
LAS PROTEÍNAS SON UNA CLASE IMPORTANTE DE MOLÉCULAS QUE SE ENCUENTRAN EN TODAS LAS CÉLULAS VIVAS
CLASIFICACIÓN
HOLOPROTEÍNAS
FORMADOS POR AMINOÁCIDOS
HETEROPROTEÍNAS
FORMADAS POR UN NÚMERO DETERMINADO DE AMINOÁCIDOS
METABOLISMO
EL METABOLISMO PROTEICO CONSISTE EN LA DEGRADACIÓN DE PROTEÍNAS
EJEMPLO
VALINA
METIONINA
MARIA ELENA ARAUJO PRADO
VESPERTINA 7
BIBLIOGRAFIA
https://observatorio.escueladealimentacion.es/entradas/nutricion-basica/metabolismo-de-las-proteinas-alimentos-y-aminoacidos-esenciales
http://www.revistasbolivianas.org.bo/scielo.php?pid=s2304-37682014000200003&script=sci_arttext
https://slideplayer.es/slide/170868/
EJEMPLOS
FIBRINÓGENO
INSULINA
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