La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macrosistémico
proceso mediante los seres vivos toman alimento y lo descomponen para liberar sus nutrientes.
clases de Nutrientes
Bioelementos: son elementos químicos forman parte de los seres vivos.
Biocompuestos: están formados por elementos químicos fundamentales para el adecuado funcionamiento de los seres vivos.
entre ellos estan:
las vitaminas : Sustancias esenciales que participan en el metabolismo, el crecimiento, el desarollo y la regulacio´n de la función celular
Carbohidratos: sustancias formadas por carbohono, hidrógeno y oxígenp, que almacenan grandes cantidades de energía
Lípidos : sustancias que almacenan grandes cantidades de energía para ser usada a largo plazo.
Proteínas: sustancias conformadas por unidades denominadas aminoácidos, como las enzinas que sirven para almacenar energía.
Ejemplos:
carnes, Lácteos, y Cereales.
Las grasas:son rpincipalmente una fuente de energía del cuerpo humano,
los esteroides: son compuestos como el colesterol, algunas vitaminas, las sales biliares y las hormonas sexuales como: La testosterona, en el hombre.
El metabolismo
Lsa proteinas conforman 3 cuartas partes de los sólidos fundamentales en el cuerpo, los cuales conforman lo estructural y la funcionalidad del cuerpo. la cual contiene Aminoacidos, proteinasy ribosomas.
metabolismo de los carbohidratos: el azucar abundante en el torrente circulatorio es la glucosa, que puede ser utilizada de inmediato por las mitocondrias de las células para liberar la energiá que contiene, mediante el proceso de respiracion. si la
glucosa no se necesita en el momento, se almacena reagrupando con otros azu´cares en una froma inactiva llamada glucosa. a medida que se acaba, es necesario desintegrar el glucogeno para liberar el azucar.
Metabolismo de los lípidos: Principalmente aprovecha las grasas, principalmente para producir energía, casi siempre la miams proporción que hace que con los carbohidratos, las grasas se almacenan hasta que se necesita en algún cuerpo. otras son empleadas para realizar funciones particulares, por ejemplo .
los fosfolípidos.
Pirámide Alimentaria
La Piámide alimentaria es una guía de alimentación que se clasifica en seis grupos e indica cuáles son porciones que se deben consumir diariamente, para obtener una salúd balanceada.
los habitos Nutricionales
tener una dieta balanciada es imporante durante la adolescensia lo cual brinda a tu cuerpo proteinas, drivados de los alimentos.
conceptos de los habitos nutricionales
No comer alimentos muy condimentados, ya que son dificiles de degradar en el sistema digestivo y pueden ocasionar problemas de slaud.
evita masticar chicle , ya que las glandulas de tu estomagó producen jugo gástrico y como no existen alimentos puede dañar las paredes y daña las ulceraa
evitar comer alimentos muy frios o muy calientes porque dañan parte de los tejidos que forman la mucosa de la boca.
Msticar bien los alimentos, para que quede totalmente triturados para una mejor digestión