El ser humano solo esta en capacidad de sintetizar
10 aa., justamente por eso sc los denomina No Esenciales. Los 10 restantes aa. llamados Esenciales porque el orgamsmo no puede sintetizarlos, debicndo obtenerlos forzosamente de la alimentacion diaria.
SÍNTESIS DEL Ac.
GLUTÁMICO
Nota:
este es uno de los aa, no
esenciales mas importantes, porque el servlra de fuente del grupo amino, para que se
puedan sintetizar la rnayoria de los otros aa. no esenciales, mediante reacciones de
fransaminacion que requieren de Fosfato de Ptridoxal.
GLUTAMATO
SÍNTESIS DE
GLUTAMINA
Nota:
se forma a
partir deJAc. glutamico, al
ser este atacado par la
ez. glutamino sintetasa,
con parncipacion de '1
mol. CleNH3 y de ATP.
SÍNTESIS DE
PROLINA
Nota:
este aa. se forma en el higado e intestino delgado al formal'
Glutamil fosfato, que luego reacciona con el NADH, para formar el Semialdehido de Ac.
glutamico, luego la ProlinaA5 ac. carboxilico y finalmente la Prolina.
SÍNTESIS DE
ALANINA
Nota:
tambien el Ac. glutamico interviene en su sfntesis,
transfiriendolo un grupo amino al Piruvato, para formar: Alanina + Ac. alfa-cetoglutarico, En
esta reacci6n interviene la ez. transaminasa 0 alanino-aminotransferasa.
SÍNTESIS DE
Ac. ASPÁRTICO
Nota:
en este proceso tambien interviene el
Glutamato, quien Ie traspasa un grupo amino al Ac. oxalacenco, formando el
Aspartato + Ac. c-cetoplutarico. Participa una ez. tipo transamlhasa.
SÍNTESIS DE
ASPARAGINA
Nota:
este aa. se deriva de otro aa. no esencial que es
el Ac. aspartlco. quien aporta su grupo amino que al unirse con el Amoniaco
produclra la Asparagina.
SÍNTESIS DE
TIROSINA
Nota:
para que nuestras celulas 10 formen, necesitan de otro
aa. el esencial Fenllalanina (Fen).
SÍNTESIS
DE SERINA
Nota:
su formaci6n en la via fosforilada parte de un
intermediarto de
la "fa glucolftica, el 'Ac.3-Fosfoglicerico que se oxida por acci6n del NAD
convertiendose en Ac. 3-fosfohidroxipiruvico.
SÍNTESIS DE
GLICINA
Nota:
este aa. es importante porque forma la tercera parte del
Colaqeno. Se sintetiza a partir de otro aa. no esencial que es la Serina, a la cual se
Ie remueve un C. por acci6n del Tetrahidrofolato (esta es la forma activa del Ac
F6lico, una vitamina del Complejo B)
SÍNTESIS DE
CISTEINA
Nota:
se forma por la uni6n de un aa. no esencial (Serina) +
un aa. esencial (Metionina).
Primero interviene la Metionina que se transforma sucesivamente en
Adenosilmetionina, Adenosilhomocisteina y Homocisteina. Luego este ultimo
metabolito reacciona con la Serina para formar Cistationina, reacci6n en la que
interviene la ez. cistationina sintetasa.