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Descripción
Mapa Mental por VIRIDIANA CRUZ DIAZ, actualizado hace más de 1 año
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Creado por VIRIDIANA CRUZ DIAZ
hace alrededor de 4 años
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Concepto General de Diseño del
Hotel
- IMPORTANCIA
- Comercializa
- Bienes
- Servicios
- Bienes
- Proyecta imagen
- Impresión
- Calidad
- Sasifacción
- Impresión
- Vestíbulo como pieza fundamental.
- Amplia
- Da elegancia
- Amplia
- Comercializa
- Primeros
diseños
- Primeros edificios públicos en introducir las últimas novedades en tecnología y servicios.
- Plantas horizontales de forma rectangular.
- Palace Hotel 1887
- Diseño más ecónomico
- No es el más eficiente
- Palace Hotel 1887
- Tenían una o dos plantas
- Baby" Palace Hotel 1906
- Con el desarrollo tecnológico los edificios comenzaron a elevarse.
- Hotel
Pennsylvania
- Hotel
Pennsylvania
- Baby" Palace Hotel 1906
- Primeros edificios públicos en introducir las últimas novedades en tecnología y servicios.
- Dependiendo de su
orientación
- Los edificios pueden requerir de dispositivos de
control climático.
- (aleros
- Partesoles
- Celosías
- Pérgolas,
- Pantallas
- Vegetación,
- Persianas
- Toldos
- Pòrticos
- Pòrticos
- Toldos
- Persianas
- Vegetación,
- Pantallas
- Pérgolas,
- Celosías
- Partesoles
- (aleros
- Los edificios pueden requerir de dispositivos de
control climático.
- Tipos
- Planta circular
- Las habitaciones tienen
necesariamente forma radial.
- Más eficaz
- Las habitaciones tienen
necesariamente forma radial.
- Planta Rectangular
- Permite que las habitaciones estén orientadas al
sur y al norte.
- Ahorrando energía en climas
cálidos.
- Ahorrando energía en climas
cálidos.
- Hotel Square Nine
- Permite que las habitaciones estén orientadas al
sur y al norte.
- Planta
Cuadrada
- Hotel Boutique
Cacao
- Las esquinas a menudo quedan vacías debido a la
dificultad de proporcionarles acceso directo al pasillo.
- Menos eficaz
- Hotel Boutique
Cacao
- Planta circular
- Consideraciones
- Mercado especifico
- Nivel de ingresos
- Tipo de actividad
- Negocios
- Vacaciones
- Convenciones
- Negocios
- Tipo de actividad
- Nivel de ingresos
- Mercado especifico
- HOtel
- ÀREAS
- Área de
Servicio
- Características de
diseño
- Funcionalidad
- Resistencia
- Ubicación Estratégica
- Ubicación Estratégica
- Materiales Resistentes
- Limpieza
- Materiales resistentes
- Materiales resistentes
- Limpieza
- Materiales Resistentes
- Ubicación Estratégica
- Ubicación Estratégica
- Resistencia
- Funcionalidad
- Área o proceso que se encargada de
atender las peticiones, quejas,
reclamos y sugerencias de los
clientes
- Listado
- -Cocina
- -Comedor de
Empleados
- -Baños y Vestidores de
empleados
- -Ropería
General
- -Lavandería
- Teléfonos
- -Sistemas
- -Almacén
General
- -Servicio a cuartos (Room Service)
- -Cuarto de
Máquinas
- -Subestación
Eléctrica
- -Talleres de
Mantenimiento
- -Seguridad
- -Seguridad
- -Talleres de
Mantenimiento
- -Subestación
Eléctrica
- -Cuarto de
Máquinas
- -Servicio a cuartos (Room Service)
- -Almacén
General
- -Sistemas
- Teléfonos
- -Lavandería
- -Ropería
General
- -Baños y Vestidores de
empleados
- -Comedor de
Empleados
- -Cocina
- Servicio
- Actividad
intangible
- Actividad
intangible
- Cliente
- consumidores reales y
potenciales
- consumidores reales y
potenciales
- Características de
diseño
- Área Administrativa
- Características de
diseño
- Mobiliario
- Iluminación
- Independendencia
- Ubicación
independiente
- Iluminación
natural
- Organización y
mobiliario
- Iluminación ambiente y
capacidad adecuada
- Iluminación ambiente y
capacidad adecuada
- Organización y
mobiliario
- Iluminación
natural
- Ubicación
independiente
- Independendencia
- Iluminación
- Mobiliario
- Se encarga de la identificación de cada
una de las actividades a realizar
- Listado
- -Gerencia General
- -Gerente Residente o Subgerente
- -Contraloría
- -Contabilidad
- -Alimentos y bebidas
- -División cuartos
- -Ama llaves
- -Recursos Humanos
- -Ventas y reservaciones
- -Grupos y convenciones
- -Compras
- -Mantenimiento
- -Mantenimiento
- -Compras
- -Grupos y convenciones
- -Ventas y reservaciones
- -Recursos Humanos
- -Ama llaves
- -División cuartos
- -Alimentos y bebidas
- -Contabilidad
- -Contraloría
- -Gerente Residente o Subgerente
- -Gerencia General
- Características de
diseño
- Área de
Exteriores
- Para el disfrute de actividades al aire libre.
- Características de
diseño
- Atractivas
- Funcionales
- Antiderrapantes
- Acabados
- Materiales
resistentes
- Iluminación
- Limpieza y
mantenimiento
- Limpieza y
mantenimiento
- Iluminación
- Materiales
resistentes
- Acabados
- Antiderrapantes
- Funcionales
- Elección adecuada de colores
- Plantas
- Elementos decorativos
- Decoración de terrazas
- Decoración de terrazas
- Elementos decorativos
- Plantas
- Atractivas
- Listado
- -Alberca
- -Spa
- -Gimnasio
- -Áreas recreativas
- -Juegos infantiles
- -Canchas deportivas
- -Servicios de Playa
- -Jardines y áreas verdes
- -Estacionamiento
- -Campo de golf
- -Marinas
- -Marinas
- -Campo de golf
- -Estacionamiento
- -Jardines y áreas verdes
- -Servicios de Playa
- -Canchas deportivas
- -Juegos infantiles
- -Áreas recreativas
- -Gimnasio
- -Spa
- -Alberca
- Debe crear un ambiente
especial
- Atmósferas alineadas a la
imagen
- Atmósferas alineadas a la
imagen
- Para el disfrute de actividades al aire libre.
- Áreas Públicas
- Listado
- -Motor lobby
- -Vestíbulo de acceso
- -Lobby
- -Recepción
- -Bell- Boys
- -Concierge
- -Reservaciones
- -Agencias de
viajes
- -Restaurantes
- -Bares
- -Teatros
- -Salones de Convenciones
- -Concesiones
- -Concesiones
- -Salones de Convenciones
- -Teatros
- -Bares
- -Restaurantes
- -Agencias de
viajes
- -Reservaciones
- -Concierge
- -Bell- Boys
- -Recepción
- -Lobby
- -Vestíbulo de acceso
- -Motor lobby
- Características de
diseño
- Categoría
- Identidad
- Acceso
externo
- Decoración
- Ubicación
- Funcionalidad
- Funcionalidad
- Ubicación
- Decoración
- Acceso
externo
- Identidad
- Categoría
- Áreas de uso frecuente por los huéspedes y clientes.
- Clasificación
- Áreas Externas
- Destinadas al uso de lo huéspedes,
clientes
- Caracterizan
- Expuestas a la luz del sol y el
aire
- Responsabilidad del encargado de
limpieza
- Responsabilidad del
departamento de mantenimiento
- Expuestas a la luz del sol y el
aire
- Caracterizan
- Son
- Lobby
- Front
desk
- Salones y pasillos
- Restaurantes, cafeterías, bares
- Baños públicos
- Elevadores de huéspedes y de servicio
- Elevadores de huéspedes y de servicio
- Baños públicos
- Restaurantes, cafeterías, bares
- Salones y pasillos
- Front
desk
- Lobby
- Destinadas al uso de lo huéspedes,
clientes
- Áreas internas
- Destinadas al uso de los
empleados
- Exigen el mismo nivel de limpieza
y mantenimiento
- Exigen el mismo nivel de limpieza
y mantenimiento
- Son
- Sótanos
- Oficinas administrativas
- Baños de
personal
- Escaleras de
emergencia
- Área de
proveedores
- Bodegas y áreas de
servicio
- Bodegas y áreas de
servicio
- Área de
proveedores
- Escaleras de
emergencia
- Baños de
personal
- Oficinas administrativas
- Sótanos
- Destinadas al uso de los
empleados
- Áreas Externas
- Listado
- Área de Habitaciones
- Características de
diseño
- Confort
- Orientación
- Privacidad
- Limpieza
- Acceso
- Armonía
- Iluminación
- Olores
- Olores
- Iluminación
- Armonía
- Acceso
- Limpieza
- Privacidad
- Orientación
- Confort
- Listado
- -Habitaciones
- -Pasillos de
Cuartos
- -Vestíbulos
- -Elevadores y
Escaleras
- -Roperías y bodegas de
piso
- -Máquinas de
Hielo
- -Salidas de emergencia
- -Salidas de emergencia
- -Máquinas de
Hielo
- -Roperías y bodegas de
piso
- -Elevadores y
Escaleras
- -Vestíbulos
- -Pasillos de
Cuartos
- -Habitaciones
- Es el departamento con mayor número de empleados en el hotel.
- Equipo de diseño
- Diseñadores de Interiores
- Arquitectos
- Especialistas en Iluminación
- Mobiliario
- Especialistas en decoraciones
- Especialistas en decoraciones
- Mobiliario
- Especialistas en Iluminación
- Arquitectos
- Diseñadores de Interiores
- Funciones
- limpieza y preparación de habitaciones
- Conservación y mantenimiento
- Mobiliario
- lencería
- Maquinaria
- Utensilios
- lencería
- Mobiliario
- Conservación y mantenimiento
- limpieza y preparación de habitaciones
- Busca brindar
- Comodidad
- Satisfacción
- Seguridad
- Felicidad
- Personalización
- Personalización
- Felicidad
- Seguridad
- Satisfacción
- Comodidad
- Tipos
- Suite
- Junior suite
- Gran suite
- Individuales
- Dobles
- Cuádruples:
- 1 estrella
- desde 17,5 m2
- desde 17,5 m2
- 5 estrellas
- desde 25 m2
- desde 25 m2
- 1 estrella
- 1 estrella
- desde 11 m2
- desde 11 m2
- 5 estrellas
- desde 16,5 m2
- desde 16,5 m2
- Cuádruples:
- hotel de 1 estrella
- desde 6 m2
- desde 6 m2
- 5 estrellas
- desde 10 m2
- desde 10 m2
- Dobles
- dos o más h. dobles con baños y un
salón en común
- Individuales
- H. doble con baño y salón
- 8 m2 de s. mínima
- 8 m2 de s. mínima
- Gran suite
- H. doble con baño y salón
- 12 m2 de s. mínima
- 12 m2 de s. mínima
- Junior suite
- Suite
- Características de
diseño
- Áreas de Hospedaje
- Conserjería
- Hoteles grandes
- Categorías superiores
- Hoteles grandes
- Pisos
- Lencería
- Lavandería
- Lencería
- Recepción
- Unión
- Cliente
- Hotel
- Cliente
- Caja
- Mostrador
- Reservas
- Reservas
- Mostrador
- Unión
- Alojamiento de los
Huéspedes
- Áreas de Alimentos y
Bebidas
- Restaurantes
- Bares
- Discotecas
- Discotecas
- Bares
- Restaurantes
- Tipos de Habitaciones
- Habitaciones en buenas condiciones
- Buena imagen
- Limpieza
- Armonía
- Mobiliario
- Materiales
- Iluminación
- Colores
- Colores
- Iluminación
- Materiales
- Mobiliario
- Armonía
- Limpieza
- Buena imagen
- Habitaciones en buenas condiciones
- Conserjería
- Áreas de Eventos
- Sala de convencines
- Escenario
- Mostradores
- Paneles
informativos
- Zonas de reunión y
descanso
- Zonas de reunión y
descanso
- Paneles
informativos
- Mostradores
- Escenario
- Organizadores
- Coordinan
- Organizan
- Coordinan
- Tipos
- Conferencias
- Convenciones
- Reuniones de
trabajo
- Seminarios
- Exhibiciones
- Festivales
- Bodas
- Bodas
- Festivales
- Exhibiciones
- Seminarios
- Reuniones de
trabajo
- Convenciones
- Conferencias
- Características de
diseño
- Impresión
visual
- Personalización del
material
- Estética
- Paredes
- Iluminación
- Mantelería
- Colores
- Temática
- Elementos
naturales
- Elementos
naturales
- Temática
- Colores
- Mantelería
- Iluminación
- Paredes
- Estética
- Personalización del
material
- Impresión
visual
- Sala de convencines
- Áreas de Alimentos y Bebidas
- Listado
- -Comedor
- -Bar
- -Almacén
- -Banquetes
- -Cocina
- -Restaurante
- -Restaurante
- -Cocina
- -Banquetes
- -Almacén
- -Bar
- -Comedor
- Características de
diseño
- Espacios y
Distribución
- Mantenimiento y reposición
- Seguridad y
comodidad
- Ubicación
- Suelos resistentes y
duraderos
- Espacios con diferentes niveles
de verticalidad
- Diferentes colores en las paredes
- Techos y paredes
altas
- Iluminación
- Mobiliario
- Mobiliario
- Iluminación
- Techos y paredes
altas
- Diferentes colores en las paredes
- Espacios con diferentes niveles
de verticalidad
- Suelos resistentes y
duraderos
- Ubicación
- Seguridad y
comodidad
- Mantenimiento y reposición
- Espacios y
Distribución
- Da uno de los mayores ingresos al hotel de manera complementaria
- Un buen diseño se
adaptara a las
necesidades
- Del
personal
- Del establecimiento
- De los
clientes
- Del
personal
- Listado
- Área de
Servicio
- Clasificación
- Grado de
confort
- Posicionamiento
- Estrellas (de 0 a
5)
- Letras (de A a
E)
- Clases (de la cuarta a la
primera)
- Diamantes y "World
Tourism"
- Diamantes y "World
Tourism"
- Clases (de la cuarta a la
primera)
- Letras (de A a
E)
- Grado de
confort
- Edificio
- Acondicionado
- Planificado
- Acondicionado
- Ofrece
- Servicios adicionales
- Alojamiento
- Servicios adicionales
- ÀREAS
Recursos multimedia adjuntos
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