son de facil disociacion en agua se necesita
consumirlas en bajas cantidades se
conocen como microminerales
Funciones :Regulación y forman estructuras
solidas como huesos y dientes
Combinadas
Nota:
sales minerales importantes para el normal funcionamiento de proteinas como la hemoglobina
Precipitadas
Nota:
funcion constructivas de huesos
por ejemplo:conchas de moluscos
Sales Disueltas
cationes y aniones
Nota:
cationes más importantes :sodio calcio magnesio potasio
aniones : sodio fosfato carbonato claros
HIERRO :
FUNCION : rol en el transporte de gases
importante para fortalecer el sistema inmune
se encurntra en carne atun brocoli y en la pana del higado del vacuno
MAGNESIO
FUNCION :ROL EN LA CONFORMACION DE LA CLOROFILAA Y LA FOTOSINTESIS
*SINTESIS DE PROTEINAS Y TRANSMISION DEL IMPULSO NERVIOSO
SE ENCUENTRA EN LA LECHE ARROZ INTEGRAL DAMASCO ARVEJAS
YODO
FUNCIONES:
SINTESIS, PROCURSOR DE HORMONAS TIROIDEAS
REGULACION DEL METABOLISMO
FACILITA EL CRECIMIENTO
SE ENCUENTRA ENCHAMPIÑONES PIURE MARISCOS
CLORO
FUNCIONES :
FORMA PARTE DEL ACIDO CLORHIDRICO EN NUESTRO ESTOMAGO , PARA PODER DIJERIR LOAS PROTEINAS
*EQUILIBRIO OSMEOTICOS
SE ENCUENTRA EN SALES ,ACEITUNAS ,ALCACHOFA
FOSFORO
FUNCIONES :
FORMA PARTE DE HUESOS Y DISMINUYE LA PERDIDA DE MASA OSEA
FORMA PARTE DEL ADN Y ARN
COLABORA EN LA ACTIVACION DE ENZIMAS
SE ENCUENTRA EN AVES PECES Y FRUTOS SECOS
Calcio
Nota:
FUNCIONES :
*CONTRACCION MUSCULAR
*CONSTITUYENTE DE LOS DIENTES
*COAGULACION SANGUINEA
*REGENERACION AXONAL EN NEURONAS (SNP)
*LIBERACION DE NEUROTRANSMISORES
*DESARROLLO DE RAIZ (PLANTAS)
Sodio
Nota:
FUNCIONES : IMPORTANTE EN LA
GENERACION DE POTENCIALES DE ACCION
INTERVIENE EN LA CONDUCCION DEL IMPULSO NERVIOSO
REGULA LA VOLEMIA :CANTIDAD DE SANGRE DEL SER HUMANO
SE ENCUENTRAN EN LOS ALIMENTOS ENLATADOS
PATESALSA DE SOYA TOSINO
Potasio
Nota:
FUNCION :
*CONDUCCION DEL IMPULSO NERVIOSO*ROL IMPORTANTE EN EL MANTENIMIENTO DE LA FUNCION NERVIOSA Y MUSCULAR*APERTURA Y CIERRE DE ESTOMAS
SE ENCUENTRA EN PALTA ACELGA Y PLATANO
Homeostasis
Nota:
las sales minerales juegan un rol importante para poder mantener un equilibrio interno
S.M funcion en humanos
Nota:
AXON NEURONAL EN REPOSO
GENERACION DE POTENCIAL DE ACCION
BOMBA SODIO POTASIO
¿QUE PASA CUANDO EL POTENCIAL LLEGA A LA MEMBRANA DEL BOTON SINAPTICO ?
ACTIVA LOS CANALES DE CALCIO SENSIBLES A VOLTAJE DE ESA MANERA ENTRA EL CALCIO GENERANDO LA EXOCITOSIS DEL NEUROTRANSMISOR DE LA ACETILCOLINA
*VER CAPSULA PDV INCOMPLETO*EL CALCIO EN LA CONTRACCION MUSCULAR
EL CALCIO SE UNE A LA TROPININA PERMITIENDO LA CONSTRACCION MUSCULAR
LA PROTEINA QUE LIGA EL CALCIO ES LA TROPONINA
EL CALCIO DESPLAZA A LA TROPOMIOSINA PARA PERMITIR EL ENGANCHE DE LA MIOSINA
GENERANDO LA CONSTRACCION MUSCULAR . LA TROPOMIOSINA (CUERDA QUE OBSTRUYE LOS SITIOS DE UNION A MIOSINA EN ACTINA) LA UNION DE ES LA QUE DESPLAZA A LA TROPOMIOSINA
ACTINA MIOSINA: FILAMENTO GRUESO
Bomba sodio potasio
ver capsula pdv
Exceso
Hipercalcemia
Hiperpotasemia
De yodo
Hemocromatosis
Déficit
Hipocalcemia
Hiponatrevia
Hipopotasemia
De yodo
De hierro
De Magnesio en plantas
Agua
H2O
Es polar
Solvente universal
Tiene un elevado
calor especifico
Nota:
ayuda a mantener la temperatura de nuestro cuerpo estable
Homeostasis térmica
Nota:
Equilibrio térmico del cuerpo
Alto calor de vaporización
Nota:
propiedad del agua que tiene el agua de poder absorber grandes cantidades de calor al pasar de estado liquido a estado gaseoso
calor requerido para que un liquido pase a un estado gaseoso
Fuerza de cohesión
Nota:
puentes de hidrogeno: interacciones intermoleculares
FC: Determina la alta tensión superficial del agua Ejemplo : cuando un mosquito se posa sobre el agua este no se hunde
puentes de hidrogeno
Alta tensión superficial
Anomalia del agua
Nota:
la densidad del agua en estado solido sea menor a la densidad del agua en estado liquido
ejemplo: si se congela la primera capa del agua la vida sigue existiendo bajo ella (mar con hielo)
EL HIELO ES MENOS DENSO QUE EL AGUA
Capilaridaad
Nota:
permite que el agua suba en un conducto fino a regiones superiores
Ejemplo :el agua sube por la planta hasta la ultima hoja para realizar el proceso de fotosíntesis
Funciones del agua
Nota:
METABOLICA:actua en nuestro metabolismo
TRANSPORTADORA: PERMITE MOVILIZAR SUSTANCIAS DENTRO DE NUESTROS VASOS SANGUINEOS
MECANICA: ACTUA COMO LUBRICANTES
XEJ:articulaciones ,tendones ,musculos tambien en organos como el higado y el diafragma
Sistema
renina-angiotensina-aldosterona
Nota:
SISTEMA RENINA -ANGIOTENSINA -ALDOSTERONA: sistema hormonal para la regulacion del agua
Nefrona
Nota:
riñones: Órgano que regula el agua
Unidad: anatomica y funcional del riñon es la nefrona
Porción vascular
Nota:
llega la sangre que tiene que ser filtrada
ejemplo :herida que causa baja de sangre
el riñon (en particular la nefrona)actua y restablece la baja de presion
Renina
Nota:
el riñon sintetiza la renina para actuar en la baja de presion
la renina toma una proteina sintetizada en nuestro higado
Angiotensinógeno
Nota:
proteina sintetizada en nuestro higado la renina lo transforma en angiotensiana 1
Angiotensina 1
Nota:
la renina lo transforma en angiotensina 1
Esta se va al pulmon donde se encuentra con la enzima ECA
Angiotensina 2
Nota:
SECRECION DE ALDOESTERONA QUE ES SINTETIZADA A PARTIR DE LA CORTEZA DE LA GLANDULA SUPRARRENAL (RIÑONES) Se encarga de absorver sodio y escretar potasio
Absorver Sodio , Absorvemos AGUA .
ABSORVE SODIO :Aumenta la osmeolridad de la sangre y de esa manera gatilla la sintesis de otras hormonas que van a participar del proceso de regulacion del AGUA como es la ADH
al absorver sodio absorvemos agua .
Vaso constraccion arteriolar: aumenta la presion sanguinea y evita la perdida excesiva de sangre
sintesis de ADH
aumenta actividad simpatica
ADH
Nota:
la ADH es una hormona sintetizada a nivel hipotalamico y a almacenada a nivel hipofisiario
sistesis de adh estimulada directa por la angiotensina 2
ejemplo: comemos comidas ricas en sal comienza a aumentar la osmolearidad de la sangre y para regular esto
el sistema comienza a sintetizar esta hormona que va a pearmealizar la region tubular del nefron o nefrona en particular el tubulo conector
ECA
Nota:
enzima que se escuentra en el pulmon donde transforma la angiotensina 1 en angiotensina 2
Porción tubular
Nota:
en el tubulo conector por accion de la ADH se puede encontrar una cantidad importante de acuopuerinas(canales especificos para el transporte de AGUA )
de esa manera se comienza a reabsorver agua para tratar la osmeolaridad
H20 en las plantas
fotosintesis
fase clara
fotofosforilacion
fase oscura
Ciclo de calvin
Respiracion Celular Aerobica
Ciclo de krebs
Nota:
piruvato ingresa en la mitocondria es tomado y utilizado en el ciclo de krebs para obtener moleculas
NADH
FADH2
Cadena transportadora de electrones
Nota:
NADH Y FADH -ENERGIA -FUNCIONE -ATP SINTETAZA produce 34 moleculas de atp
el oxigeno captura los electrones , los mezcla con hidrogenos y forma el AGUA h2o
este proceso permite la VIDA en las plantas y los humanos
NADH
Nota:
generan la energia necesaria
para que funcione la enzima atp sintetaza que produce 34 moleculas de atp
FADH2
Gases
procesos y funciones biologicas
Compuesto químico que constituye
a los organismos vivos