Son todas aquellas descripciones de las características físicas que pueden percibir los sentidos, como por ejemplo su sabor, textura, olor, color o temperatura.
COLOR
OLOR
SABOR
TEXTURA
PROPIEDADES GENERALES
Nota:
Características comunes a todos los cuerpos.
MASA
Nota:
Cantidad de materia
PESO
Nota:
Fuerza con la que un cuerpo es atraído por la Tierra u otros cuerpos de gran tamaño como el Sol.
VOLÚMEN
Nota:
El espacio que ocupa un objeto
PROPIEDADES ESPECÍFICAS
DENSIDAD
Nota:
Cantidad de masa en un determinado volúmen.
PUNTO DE FUSIÓN
Nota:
Temperatura a la cual una sustancia pasa del estado sólido a líquido.
PUNTO DE EBULLICIÓN
Nota:
Es la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado líquido al gaseoso.
SOLUBILIDAD
Nota:
Es la capacidad de una sustancia para disolverse en otra.
DUREZA
Nota:
Unión de las moléculas que lo conforman, impidiendo así que otro cualquier objeto o sustancia lo parta, raye o comprometa.
DILATACIÓN
Nota:
Propiedad de sustancias sólidas, líquidas y gaseosas de expandirse y contraerse cuando su temperatura aumenta o disminuye.
CAMBIOS DE ESTADO
CAMBIOS FÍSICOS
ALTERAN FORMA PERO NO COMPOSICIÓN DE LAS SUSTANCIAS
QUÍMICAS
Nota:
Características de la materia ciando se altera o cambia su composición química.
COMBUSTIÓN
Nota:
Capacidad que tiene un objeto de arder o quemarse en presencia de oxígeno y liberar energía en forma de calor o luz.
OXIDACIÓN
Nota:
Transformación de un cuerpo o un compuesto por la acción de un oxidante, que hace que en dicho cuerpo o compuesto aumente la cantidad de oxígeno.
FERMENTACIÓN
Nota:
Un tipo de oxidación en la que intervienen levaduras o bacterias.
PUTREFACCIÓN
Nota:
Descomposición de la materia o de una sustancia por la acción de diversos factores y de determinados microorganismos.