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Descripción
Mapa Mental por Berenice Perez, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Berenice Perez
hace más de 3 años
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Metabolismo de
los glucidos
- Su principal función es presestar energía inmediata y
estructural
- Monosacaridos
Nota:
- Esta formado por una sola molecula, no pueden ser hidrolizados a glúcidos mas pequeños
- Tienen una estructura en
disolucion
- Disacraidos
Nota:
- Son glúcidos formados por 2 moleculas de monosacáridos y al hidrolizarse producen 2 monosacáridos libres
- Enlace O- glucosídico
- Polisacraidos
- Tienen 10 cadenas de
monosacáridos
- Resulta de la condesacion de muchas moleculas
de monosacáridos
- Resulta de la condesacion de muchas moleculas
de monosacáridos
- Tienen 10 cadenas de
monosacáridos
- Oligosacaridos
- Compuestos de 3 a 10
moleculas
- Al hidrolizarse se liberan
- Al hidrolizarse se liberan
- Compuestos de 3 a 10
moleculas
- Metabolismo intermedio
Nota:
- Es el conjunto de reacciones que se producen en distintos tejidos para la utilizacion de las sustancias nutritivas
- Liberacion de la
glucosa
- Solamente en el higado, riñon e intestino
por la enzima de la fosfatasa
- Solamente en el higado, riñon e intestino
por la enzima de la fosfatasa
- La glucolisis
- Inicia en el glucógeno y termina en
la formación de ácido pirúvico
- Inicia en el glucógeno y termina en
la formación de ácido pirúvico
- Monosacaridos
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