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GTC 178-1 GUÍA GENERALSOBRE LA FUNCIÓN DELPERSONAL EN UNLABORATORIO DEEVALUACIÓN SENSORIAL
Descripción
GUÍA GENERAL SOBRE LA FUNCIÓN DEL PERSONAL EN UN LABORATORIO DE EVALUACIÓN SENSORIAL
Sin etiquetas
gtc 178-1
ingeniería
Mapa Mental por
Ian Alejandro Martínez Pujimuy
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
Ian Alejandro Martínez Pujimuy
hace más de 3 años
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Resumen del Recurso
GTC 178-1 GUÍA GENERALSOBRE LA FUNCIÓN DELPERSONAL EN UNLABORATORIO DEEVALUACIÓN SENSORIAL
COMPETENCIAS Y RESPONSABILIDADES
EDUCACIÓN Y CARGO EN LA COMPAÑÍA
CARGO ADMINISTRACIÓN / GESTIÓN
Necesarias
Pertenecer a la Dirección media o alta de la compañía e interactuar con los otros departamentos
CARGO CIENTÍFICO / TÉCNICO
Necesarias
Perfil: Analista sensorial o líder del panel
CARGO OPERATIVO
Necesarias
Preparación, disposición de desechos, o el asignado
RESPONSABILIDADES
CARGO ADMINISTRACIÓN / GESTIÓN
Son
Interacción con todas la áreas, organización, planeación, asesoría, desarrollo
CARGO CIENTÍFICO / TÉCNICO
Son
Deberes asignados, selección de procedimientos de prueba, reclutar o seleccionar evaluadores, colaborar en planeación
CARGO OPERATIVO
Son
Preparación del lugar, organizar muestras, notificaciones, entrada de datos, almacenamiento
COMPETENCIAS
CARGO ADMINISTRACIÓN / GESTIÓN
Necesarias
Organizativa, planeación, ética y control, conocimiento de producto
CARGO CIENTÍFICO / TÉCNICO
Necesarias
Capacidad administrativa, capacidad organizativa, conocimiento del negocio
CARGO OPERATIVO
Necesarias
Ser minucioso, responsable, conocimiento de ensayos sensoriales, tacto, higiene
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