Es el sistema del organismo que procesa la comida, extrae nutrientes de ella y elimina los residuos, a
través de los procesos de ingestión, digestión, absorción, compactación y defecación
tubo digestivo
boca
Cavidad que se
abre en la parte
central e inferior
de la cara y por la
que se ingieren
los alimentos. En
la boca
encontramos la
lengua y los
dientes. Es aquí
donde vierten su
contenido las
glándulas
salivales y tienen
lugar la
masticación y
salivación de los
alimentos
faringe
Se comunica con
la boca por la
parte anterior, y
por la parte
posterior con la
laringe, de la
que está
separada por la
epiglotis, y con
el esófago, al
que derrama el
bolo alimenticio.
esofago
Conducto
muscular de 18 a
26 centímetros de
longitud contiene
2 esfínteres,
superior e
inferior) facilita el
transito del
material
deglutido desde la
boca hasta el
esófago
estomago
aquí se reciben los
alimentos y se
retienen para
iniciar y el proceso
de la primera
digestión ,
mediante la acción
de la secreción
gástrica,se
comunica con el
esófago a través del
cardias, y con el
duodeno a través
del píloro. Ambos,
cardias y píloro,
funcionan como
una válvula que
regula el paso del
alimento
intestino grueso
El intestino
grueso es un tubo
largo y grueso de
aproximadamente
5-11 metros. Se
localiza justo por
debajo del
estómago y se
envuelve alrededor
del borde superior
y lateral del
intestino
delgado,es la última
estructura en
procesar los
alimentos. Éste
recibe las
sustancias
indigestibles del
intestino delgado,
absorbe el agua y
deja los productos
de desecho
llamados heces.
intestino delgado
tubo largo y delgado
de aproximadamente
2,5cm y
aproximadamente 5
metros de largo que
es parte del tracto
gastrointestinal
inferior. Está ubicado
justo por debajo del
estómago y ocupa la
mayor parte del
espacio en la cavidad
abdominal.digestión
de los alimentos
hasta su conversión
en componentes
elementales aptos
para la absorción; y
aquí juega un papel
fundamental la bilis,
el jugo pancreático y
el propio jugo
intestinal secretado
por las células
intestinales.
estructuras accesorias
glandulas salivales
Hay tres pares: dos
parótidas, una a cada
lado de la cabeza, por
delante del conducto
auditivo externo; dos
submaxilares, situadas en
la parte interna del
maxilar inferior, y dos
sublinguales bajo la
lengua. Todas ellas tienen
la función de ensalivar los
alimentos triturados en la
boca para facilitar la
formación del bolo
alimenticio e iniciar la
digestión de los hidratos
de carbono (por efecto de
la amilasa saliva
higado
Glándula voluminosa
de color rojo oscuro
que produce la bilis,.
La función de la bilis
en el intestino
delgado es facilitar la
digestión de las
grasas. Por otra
parte, el hígado juega
un papel clave en las
vías metabólicas
fundamentales, El
hígado contiene
también numerosas
vías bioquímicas para
detoxificar
compuestos
absorbidos por el
intestino delgado.
pancreas
El páncreas se forma
por dos yemas: Una
dorsal y una ventral,
originadas por un
revestimiento
endodérmico del
duodeno. Páncreas
exocrino:: fabrica el
jugo pancreático que
contiene las enzimas
digestivas. El jugo
pancreático llega al
duodeno por el
conducto de Wirsung
para participar en la
digestión de los
alimentos. -Páncreas
endocrino: fabrica
varias hormonas que
se excretan en la
sangre para llevar a
cabo funciones
imprescindibles para
el organismo.
sistema biliar
funciona como el
reservorio de bilis
localizada en la cara
inferior del hígado
en la confluencia de
los dos lóbulos
hepáticosproduce,
transporta,
almacena y segrega
bilis en el duodeno.
Esto ayuda al cuerpo
a digerir los
alimentos. También
permite transportar
los productos de
desecho del hígado
al duodeno.
peritoneo
es una membrana
que cubre la pared
interna del abdomen
y algunos órganos
del abdomen, como
son el estómago, el
intestino o el
colon,,dar sostén y
fijar el estómago a la
pared abdominal y a
otros órganos. El
omento mayor parte
de la curvatura
mayor gástrica y une
al estómago con el
bazo, el colon
transverso y el
diafragma.