En la escala pH los valores comprendidos entre 0 y 6,9 es la zona ácida y entre 7,1 y 14 es zona básica.
Un pH
de
4,6 corresponde
a una zona
ácida
y
9,4,
equivale a la
zona :
Básica
Alcalina
El pH Yy pOH
de algunas
sustancias.
Utilidades
En Química
se utiliza
para:
Evaluar la acidez
o alcalinidad de
una sustancia
Por ejemplo
En nuestra vida
influye en :
nuestros alimentos
Nota:
Al ingerir alimentos alteramos el pH de nuestro cuerpo. El pH de nuestro estómago es de 1.4 debido al ácido que contiene y que es útil para descomponer los alimentos.
Algunas comidas y sus combinaciones pueden provocar que el estómago genere más ácido. Si esto sucede con mucha frecuencia, el ácido podría perforar el estómago causando una úlcera. Demasiado ácido en el estómago podría escapar hacia el esófago y llegar hasta tu boca. Esta desagradable sensación se conoce como acidez. Debes tener en cuenta los alimentos que injieres.
POR EJEMPLO
En el ambiente
Nota:
El pH de la humedad del suelo afecta la disponibilidad de nutrientes para las plantas. Muchas plantas prefieren un suelo ligeramente ácido (pH entre 4.5 y 5.5), mientras que otras prefieren un suelo menos ácido (pH entre 6.5 y 7).
Los suelos altamente ácidos (con un pH menor de 4.5) alcanzan concentraciones de elementos químicos tóxicos para las plantas.
POR EJEMPLO:
una planta
afcetada por un
suelo de pH no
controlado