EL PH

Nota:

• El símbolo pH es utilizado mundialmente para hacer referencia a la fórmula del potencial de hidrógeno (H), es decir la cantidad de hidrógeno que existe en una solución.

1. El pH es una medida de la acidez o de la alcalinidad de una sustancia .
2. APLICACIONES
   1. El pH de nuestro estómago es de 1.4 debido al ácido que contiene y que es útil para descomponer los alimentos.
   2. PH EN EL AMBIENTE
      1. El pH de la humedad del suelo afecta la disponibilidad de nutrientes para las plantas.
         1. Las plantas prefieren un suelo ligeramente ácido (pH entre 4.5 y 5.5)
      2. Los suelos altamente ácidos ( pH menor de 4.5) alcanzan concentraciones de elementos químicos tóxicos para las plantas.
      3. El pH del agua afecta la vida terrestre y acuática
         1. El agua de los lagos, lagunas y ríos sanos generalmente tiene un pH entre 6 y 8.
         2. Los peces tolera el agua con pH entre 6 y 9
3. ¿CÓMO MEDIMOS?
   1. Una manera simple de determinarse si un material es un ácido o una base es utilizar papel de tornasol.
      1. El papel de tornasol
         1. Se vuelve color rosa cuando está sumergida en una solución ácida
         2. azul cuando está sumergida en una solución alcalina.
   2. El método más exacto y comúnmente más usado para medir el pH es usando un medidor de pH (o pHmetro) y un par de electrodos.