La cocina mexicana

Descripción

pRÁCTICA INTEGRAL
LUIS CARLOS PONCE ALVAREZ
Mapa Mental por LUIS CARLOS PONCE ALVAREZ, actualizado hace más de 1 año
LUIS CARLOS PONCE ALVAREZ
Creado por LUIS CARLOS PONCE ALVAREZ hace más de 3 años
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Resumen del Recurso

La cocina mexicana
  1. Cacao
    1. Algodón
      1. Maíz
        1. Quelites
    2. Pan europeo
      1. Ajo español
        1. Limón
          1. Naranja
            1. Albahaca
              1. Especias
      2. Misioneros
        1. Agricultura
          1. Ganadería
        2. Conquista
          1. 1520
          2. Cocina mestiza
            1. Colores
              1. Sabores
                1. Panes
                  1. Frijoles con salsa
            2. Galeón de Manila
              1. Pacífico
                1. Polonia
                  1. Puebla
                    1. Mole
                  2. China
                    1. Asia
                      1. Acapulco
                        1. Contrastes de sabores
                  3. Africa
                    1. Chilaca
                      1. Pimiento
                        1. Picor
                          1. Chiles enogada
                            1. Monjas
                              1. Agustín de Iturbide
                    2. Independencia
                      1. 1810
                      2. Siglo XX
                        1. Mujeres
                          1. Cocina moderna
                            1. Comidas francesa
                              1. Porfirianas
                                1. Restaurantes
                                  1. Antojitos
                                    1. Hoteles
                          2. Ferrocarril
                            1. Pulque
                              1. Pulquerías
                            2. Chihuahua
                              1. Luis Terrazas
                                1. Frigoríficos
                                  1. Conservas
                                    1. Enlatadas
                              2. Toluca
                                1. Cerveza
                                  1. Cantinas
                                2. Revolución
                                  1. 1910
                                    1. Sobrevivir
                                      1. Tortillas
                                        1. Frijoles
                                  2. Luis Carlos Ponce Alvarez
                                    Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

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                                    Samuel Uribe
                                    Bioética en la Educación Superior
                                    Ruth León