La acidez estomacal

enlaces quimicos
1. enlace ionico
  1. enlace en el que uno o más electrones de un atomo es retirado y se une a otro atomo, dando iones positivos y negativos que se atraen entre si.
    1. sodio +cloro
2. enlaces covalentes
  1. se produce cuando se combinan entre si dos átomos de elementos no metálicos.
    1. compartición de electrones/ unión
3. enlaces metalicos
  1. Es el enlace que mantiene unidos los átomos de los metales entre sí.
Interacciones Intermoleculares
1. Fuerza de disperción
  1. Son fuerzas débiles que surgen de fuerzas interactivas entre multipolos temporales en moléculas sin momento multipolar pemanente.
2. Fuerza Ionica
  1. Propiedad de una solución que depende de la concentración total de iones en la solución, así como de la carga de dichos iones.
3. Fuerza de Dipolo
  1. Atracción electrostática entre el extremo positivo de una molécula polar y el negativo de otra.
  2. Puente de Hidrogeno
    1. Fuerza eminentemente electrostática atractiva entre un átomo electronegativo y un átomo de hidrógeno unido covalentemente a otro átomo electronegativo.
ácidos y bases
1. Ácidos
  1. Acético Ascórbico Fosfórico Láctico cítrico Sulfúrico
  2. pH= 0/7- Neutro
2. Bases
  1. Hidróxido de Sodio Hidróxido de Potasio Hidróxido de Aluminio Hidróxido de Magnesio Hidróxido de Calcio Amoníaco y Bicarbonato Sódico
  2. pH= 7/14- Neutro Alcalino
3. formula de reacción Ácido-Base
  1. HCL + NaOH = NaCL + H2O
4. Anfótero
  1. Sustancia que actúa como base o ácido según la sustancia con la que reacciona
Soluciones
1. Es una clase de mezclas homogéneas
  1. Los componentes de una solución reciben el nombre de:
    1. Soluto
      1. Son los componentes que se encuentran en menor proporción en una solución.
    2. Solventes
      1. Sustancia que se encuentra en mayor proporción
        DATO: Aveces cuando una solución es acuosa , el agua siempre se considera el solvente.
        Hay soluciones que contienen carga eléctrica otras no
¿QUE RELACIÓN TIENE LA QUíMICA CON LA ACIDEZ ESTOMACAL?
1. La acidez es una sensación de ardor dolorosa en el pecho o la garganta. Ocurre cuando el ácido del estómago regresa hacia el esófago, el tubo que transporta la comida desde la boca hacia el estómago.
2. En el líquido gástrico, el HCL que genera la pared del estomago ( específicamente las células parietales) se vierte en el interior de ese órgano en forma de una solución iónica.
3. En conclusión cuando el HCL sube al esfínter esofágico inferior (EEI) provoca una reacción exotérmica lo que da como resultado el ardor en las vías digestivas. En este caso el HCL viene siendo el acido y el EEI la base.

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