des indice ou des affirmation pour savoir quelle une matière que nous ne savons pas.
propriété caractéristique
Nota:
une information sur une matière qui la définis proprement.
point de fusion
Nota:
Quand la matière change rapidement soit d'un état solide à liquide, soit d'un état liquide à solide.
il se mesure avec les Fahreneit
ou les Celcius. Son instrument de mesure est la table chauffante de Kofler.
point d'ébullition
Nota:
A combien de degrés la matière bout
masse volumique
Nota:
sa densité dans l'espace
acidité (pH)
Nota:
il mesure la basicité ou l'acidité d'une solution
son instrument de mesure est le papier ph qui est imprégné de réactifs qui change de couleur selon la solution.
son unité de mesure sont les pH
propriété non caractéristique
Nota:
qui donne un aspect floue sur une matière non connue.
volume
Nota:
Pour mesurer l'espace quelle occupe.
état de la matière
Nota:
Comment elle est, elle est dense visqueuse, sa structure.
température
Nota:
À combien de degrés se trouve la matière
un termomètre. Son unité de mesure sont les Fahrenheit ou les Celsius.