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Moléculas Orgánicas
Descripción
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Sin etiquetas
biologia
moleculas
organicas
Mapa Mental por
Paola Mondragón
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
Paola Mondragón
hace casi 9 años
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Resumen del Recurso
Moléculas Orgánicas
Se forman por un esqueleto de carbono se le unen las moléculas orgánicas que determinan las características y reactividad química.
Tienen un esqueleto de carbono unido con átomos de hidrógeno
Se unen por medio de sintetización por medio de:
Síntesis por deshidratación.
Se suprime un ion de hidrógeno de una subunidad y un hidrioxiolio (hidrógeno+oxígeno) del otro. Estos se unen y desprenden una molécula de agua.
Hidriólisis
Una molécula de agua dona un ion de hidrógeno a una subunidad, y un hidrioxilio a la otra.
Carbohidratos
Monosacárido
Tienen un esqueleto de tres a siete átomos de carbono, un grupo de hisdógeno y un hidroxilio.. (-H) (-OH) (C).
Su fórmula es (CH20)
Cadenas de monosacáridos forman polisacáraidos.
Se encuentra en azúcares pequeños o polímeros como el almidón.
Polisacáridos
Vegetal
Almidón
Almacenan energía
Celulosa
Vegetación
Anmial
Glucógeno
Almacena energía
Quitina
Exoesqueleto
Lípidos
Grupo variado de moléculas que contienen regiones compuestas por hidrógeno y oxígeno.
Se clasifican en:
Aceites, grasas y ceras
Ácidos Grasos
Fosfolípidos
Esteroides
Carbohidratos
Monosacáridos
Tienen un esqueleto de tres a siete átomos de carbono, un grupo de hidrógeno y un hidroxilio.
Su fórmula es CH2O
Se encuentran en azúcares pequeños o polímeros como el almidón.
Los polisacáridos son polímeros; cadenas de monosacáridos.
Vegetal
Almidón
Almacena energía
Celulosa
Vegetación
Animal
Glucógeno
Almacena Energía
Quitina
Exoesqueleto
Lípidos
Grupo variado de moléculas que contienen regiones de hidrógeno y de agua.
Se clasifican en:
Aceites, grasas y ceras
Ácidos Grasos (trigliceridos)
Saturados
Contienen el número máximo posible de átomos de hidrógeno.
Insaturados
Fosfolípidos
Mitad soluble, mitad no soluble en el agua.
Esteroides y hormonas
Colesterol
Compuestos de 4 anillos de carbono unidos
Testosterona
Proteínas
Compuestod por una o más cadenas de aminoácidos.
Los aminoácidos estan unidos por medio de un:
Enlace Peptídico
Un grupo de amino de un ácido se une al grupo de carboxilio de su vecino.
Polímeros
Enzimas, transporte, estructura y movimiento
Ácidos Nucléicos
Un azúcar de cinco carbonos, un grupo funcional, fosfato y una base nitrogenada.
Transporte de energía y mensaeros intercelulares
ATP
ADN
Recursos multimedia adjuntos
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