Le point d'ébullition est la température à laquelle un corps passe de
l’état liquide à l’état gazeux.
Le point de fusion
Le degré celcius
Table chauffante
Le point de fusion est la température à laquelle
un corps passe de l’état solide à l’état liquide.
L'acidité(pH)
pH
Un pH-mètre et l'échelle de pH
L’acidité est le caractère acide d’une
substance. Ce caractère acide se
mesure à l'aide d'un pH-mètre et de
l'échelle de pH.
La masse volumique
Balance et éprouvette graduée
La masse volumique, dont le symbole est ρ (rhô), est
une propriété caractéristique qui représente la
quantité de matière (masse) qui se trouve dans un
espace (une unité de volume) donnée.
Les grammes par centimètre cube (g/cm3) ou les grammes
par millilitre (g/ml)
Propriété non caractéristiques
La masse
La quantité de matière avec
laquelle un objet est constitué
Ont utilise l'unité de la masse comme le gramme
est le kilogramme
La balance à fléaux
La température
Mesure le degré d'agitation des
particules
Le termomètre
le degré celcius
L'état de la matière
Les trois état gazeux sont gazeux
solide et liquide
Il n'y a pas d'unité de mesure
Il n'y a pas d'unité d'instrument
Le volume
Éprouvette graduée
cm3,m3...pour les solides et
ml et l pour les liquides
Le volume est la mesure de
l'espace occupé par un objet