Absorción: 49% Leche materna
10% Leche de vaca y 4% formula.
Recomendaciones: Pinzamiento tardío de cordón umbilical. Complementar con alimentos ricos en hierro después del sexto mes. De ser prematuro el neonato, se le debe complementar con hierro, desde su concepción.
Calcio
Nota:
El calcio/fosforo tienen una relación de 1.2 a 2 respectivamente.
Absorción: 75% leche materna, 20% leche de vaca.
Es importante ya que es la base de formación de tejido óseo.
Fosforo
Zinc
Nota:
Desarrollo de sistema nervioso (tubo neural), y órganos principalmente en etapa fetal.
Un déficit de zinc en la leche materna da como resultado diarrea en el lactante como primer signo, posteriormente deficiencias en el desarrollo u otras enfermedades tales como la acrodermatitis (causada por la ingesta de fórmulas con bajo contenido de zinc) .
La madre debe ingerir 15 mg de zinc al día, para mantener los niveles óptimos de zinc en la leche materna (2-3 mg).
Vitaminas
Vitamina D
Nota:
En tiempos recientes se ha reducido la síntesis de vitamina D, debido a que la gente usa bloquadores y ropa que oculta la piel del sol. Así como contaminantes en la biosfera.
La deficiencia de vitamina D lleva a la falta de absorción de calcio y por ende de fósforo, lo que implica problemas óseos adicionales a la falta de producción de tejido óseo.
Exposición de piel al sol.
400 U desde nacimiento.
Vitamina K
Nota:
La deficiencia de esta vitamina causa hemorragias las cuales no ceden ya que la vitamina K es un factor indispensable para la coagulación.
Un neonato con deficiencia de vitamina K, se le debe dar 1 mg de vitamina K por medio intramuscular.
Enfermedad Hermorrágica
Hormonas
Nota:
En los
primeros meses de la vida las altas concentraciones de insulina, leptina, IL 6 y TNFa en leche
materna se asocia con menores índices en la vida futura de: índice de masa
corporal, peso corporal, masa magra, masa grasa y ganancia de peso.