Moleculas que componen a los seres vivos

1. es una característica esencial tanto del mundo vivo como del no vivo

1. se debe en gran medida a:
   1. las propiedades especiales del átomo de carbono

      Nota:

      • Aunque a la química orgánica conciernen todas las clases de compuestos que contienen carbono, la bioquímica moderna trata la dinámica química de los sistemas vivos y de aquellas pocas clases de compuestos orgánicos que son biológicamente importantes.

Nota:

•    Las cuatro clases de compuestos orgánicos celulares contribuyen a la estructura y función de la célula y a la regulación de las actividades celulares. Sin embargo, cada clase hace alguna contribución única, de modo que todos estos grupos deben estar presentes para mantener el estado vivo.   

1. Carbohidratos

   Nota:

   • Los carbohidratos proporcionan la fuente principal de moléculas implicadas en las transformaciones de energía y otros aspectos del metabolismo, así como de alimentos almacenados y materiales para la estructura celular. 
   1. Ciertos carbohidratos como celulosa, almidón y glucógeno son polímeros formados solamente por unidades monoméricas de glucosa.
2. lipidos

   Nota:

   •    Los lípidos son componentes vitales de las membranas celulares y sirven también como almacenes de alimento.   
   1. están constituidas principalmente por carbono ehidrógeno y en menor medida por oxígeno
3. proteinas

   Nota:

   • Las proteínas, tal vez las moléculas más diversificadas, participan prácticamente en todos los procesos de función, formación y regulación de las células. 
   1. las proteínas pueden formarse a partir de 20 clases de unidades monoméricas de aminoácidos.
4. ácidos nucleicos

   Nota:

   • los ácidos nucleicos son las moléculas que contienen la información genética en todas las formas celulares de vida.  
   1. Los ácidos nucleicos son polímeros que comprenden cuatro clases de nucleótidos

Nota:

• En todas las macromoléculas las subunidades están unidas unas a otras por enlaces que se forman por la eliminación de una molécula de agua entre cada par. Este proceso se llama hidrólisis. Una serie de hidrólisis catalizadas por enzimas en el sistema digestivo que rompen las macromoléculas en el sistema digestivo que rompen las macromoléculas de los alimentos  en las subunidades que las forman se conocen como digestión. 

1. es una reacción química entre una molécula de agua y otra molécula, en la cual la molécula de agua se divide y sus átomos pasan a formar parte de otra especie química. Esta reacción es importante por el gran número de contextos en los que el agua actúa como disolvente.