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Descripción
Mapa Mental por DANIELA RAMIREZ, actualizado hace más de 1 año
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Creado por DANIELA RAMIREZ
hace alrededor de 9 años
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Proceso de produccion de
pollo en colombia
- incubacion
- seleccion de material genetico de calidad
- seleccion de material genetico de calidad
- granja
- engorde de pollo
- engorde de pollo
- recepcion de aves
- condiciones sanitarias
- condiciones sanitarias
- Evisceracion
- tolerancia 0 materia fecal
- tolerancia 0 materia fecal
- enfriamiento
- verificacion de temperaturas
- verificacion de temperaturas
- muestreo
- verificacion de muestra en laboratorios
- verificacion de muestra en laboratorios
- deprese
- corte de las partes segun demanda
- corte de las partes segun demanda
- empaque
- empaque y etiqueta con temperaturas reguladas
- empaque y etiqueta con temperaturas reguladas
- almacenamiento
- conservaacion de cadena de frio
- conservaacion de cadena de frio
- transporte
- comercializacion
- comercializacion
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