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CARBOHIDRATOS

Descripción

Carbohidratos Química II
Dahna Verdín
Mapa Mental por Dahna Verdín, actualizado hace más de 1 año
Dahna Verdín
Creado por Dahna Verdín hace casi 9 años
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Resumen del Recurso

CARBOHIDRATOS
  1. Principalmente en azúcares, almidones y fibra
    1. Aporte energético
      1. Glúcidos, hidratos de carbono, sacáridos
        1. Pueden clasificarse como monosacáridos, oliosacáridos o polisacáridos
          1. Contienen cantidades grandes de grupo hidróxilo
            1. Medio acuoso
              1. Participar en formación de uniones de hidrógeno
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