Desperdicio de Alimentos

Descripción

desperdicio mundial de alimentos
MARIA  DAVILA
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MARIA  DAVILA
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Resumen del Recurso

Desperdicio de Alimentos
  1. Hambre: Desafio actual de desarrollo
    1. ¿Problema de producción o de desperdicio?
      1. Perdida
        1. Alimentos se estropean
          1. Antes de su fase final
            1. Problemas de:
              1. recolección
                1. almacenamiento
                  1. embalaje
                    1. transporte
                      1. infraestructura
                2. Desperdicio
                  1. Alimentos aptos para el consumo
                    1. son desechados por:
                      1. reglas de etiquetado
                        1. etiquetas-vencimiento de alimentos
                          1. practicas de almacenamiento
                            1. compra inadecuada
                              1. cocina inadecuada
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