Apariencia, lenguaje
corporal,, recomendación de
peso y crecimiento
Datos bioquímicos, pruebas médicas y procedimientos
Chequeo de electrólitos, minerales,
anemia, próteinas vitaminas,
carbohidratos, ácidos garsos
Antecedentes relacionados con alimentos/nutrición
Ingestión de Alimentos
Ingestión Energetica, Ingestión de
alimentos y bebidas, alimentación parental,
ingetión de sustancias bioactivas, ingestión
de Macronutrimentos y micronutrimentos.
Administración de Alimentos
Antecedentes en Dietas
Uso de medicamentos
herbales, medicina
complementaria, o
alternativa
Actividad Física
Historia del Cliente
Datos del Paciente
Edad, Sexo, Consumo de Tabaco,
Discapacidad Física, Antecedentes de Salud,
Tratamientos y Antecedentes sociales.
Diagnostico Nutrimental
Ingestón
Balance Enegético
Ingestión Oral
Ingestión de Liquidos
Nutrimentos
Proteínas, grasas, vitaminas, minerales
Clínicos
Funcional
(dificultades
aparato digestivo)
Bioquímico
Peso
Comportamiento - Medio Ambiente
Conocimientos y creemcias
Actividad Física y Funciones
Seguridad Alimentaria y Acceso a los Alimentos
Intervención Nutricional
Consejería Nutricional
Apoyo para el autocuidado del
paciente
Educación en Nutrición
Dar conocimientos al paciente para que por si
solos modifiquen elecciones de comida y
comportamientos alimenticios.
Indicación de Alimentos/Nutrimentos
Comidas y colaciones
Suplementos nutricionales
Gestion de alimentos
Coordinación en el cuidado Nutricional
Coolaboración y referencia del cuidado nutricional
Dar de alta y transferir el cuidadcioa
Monitoreo Nutricio y Re-evaluación
Incluye los mismos dominios de la evaluación de a cuerdo a la problemática nutricional