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DIETA DE LA MILPA
- ES UNA PROPUESTA DE DIETA SALUDABLE BASADA EN EL POLICULTIVO DE ESPECIES TRADICIONALES EN MESOAMÉRICA
- APROVECHAMIENTO EFICIENTE DEL CLIMA, SUELO Y TRABAJO HUMANO
- SISTMA PRODUCTIVO DE AUTOCONSUMO
- COMBINA CULTIVOS DE ORIGEN MESOAMERICANO CON OTROS ADOPTAOS, DE ORIGEN EXTERNO
- COMBINACIÓN ADECUADA Y SALUDABLE PARA EL MAYOR VALOR NUTRICIONAL
- APROVECHAMIENTO EFICIENTE DEL CLIMA, SUELO Y TRABAJO HUMANO
- ¿ES UNA ALTERNATIVA PARA UNA ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE?
- BENEFICIOS PARA LA SOCIEDAD
- MANTENIMIENTO DE LA CULTURA TRADICIONAL
- CONEXIONES INTERGENERALCIONALES
- COHESIÓN TERRITORIAL
Nota:
- Mantenimiento de la población en zonas rurales
- DIETA RICA EN PROTEÍNAS VEGETALES
- SISTEMA DE AUTOCONSUMO
- MANTENIMIENTO DE LA CULTURA TRADICIONAL
- BENEFICIOS PARA LA ECONOMÍA
- AUMENTO DEL VALOR DE LA TIERRA
- CREACIÓN DE EMPLEO
- DESARROLLO DE LA ECONOMÍA LOCAL
- IMPULSA EL CONSUMO DE CERCANÍA
- PODRÍA MANTENER EL SALARIO MÍNIMO DE LAS FAMILIAS INVOLUCRADAS
- AUMENTO DEL VALOR DE LA TIERRA
- BENEFICIOS AMBIENTALES
- VENTAJAS DEL POLICULTIVO
- MENOS PLAGAS, MENOS CONSUMO DE QUÍMICOS
- SINERGIA ENTRE LAS DIFERENTES PLANTAS
- GENERA INSUMO DURANTE TODO EL CICLO
- MENOS PLAGAS, MENOS CONSUMO DE QUÍMICOS
- REDUCE LA CONTAMINACIÓN QUÍMICA DEL SUELO
- MODELO DE ALIMENTACIÓN BIOCOMPATIBLE
- APOYO A LA LUCHA POR EL CLIMA
- ALTO NIVEL DE PROPDUCCIÓN
- BAJO CONSUMO DE ENERGÍA FÓSIL
- ALTO NIVEL DE PROPDUCCIÓN
- APROVECHAMIENTO DE PRODUCTOS DE TEMPORADA
- VENTAJAS DEL POLICULTIVO
- BENEFICIOS PARA LA SOCIEDAD
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