Estado del arte de la ingeniería bioquímica 2.0

1. Practica milenaria
2. Formal
   1. Luis Pasteur

1. Ciencia multidisiplinaria

1. De muchas especializaciones

1. Uso ancestral
   1. Plantas medicinales
2. Universidades y centros de investigacion
   1. Formación de recursos hunamos

1. Amplia y ambiciosa

   Nota:

   • Así lo dice el autor
2. introduccida en los 50

1. Producción escala industrial de penicilina
   1. Necesidades causadas por la segunda guerra mundial
2. Formal: mayo 1947
   1. Dificultades de los ing químicos

Nota:

• puedo usar un concepto como cita en mi comentario critico

Nota:

• los bioprocesos tienen 3 partes

1. Nuevos métodos de laboratorio
2. Optimización de la enseñanza
3. Areas con potencial de aplicacion

1. Productos modificados
   1. Proteinas
   2. Semillas
2. Plantas y Animales

Nota:

• Duda sobre su viabilidad

1. Biodiversidad
2. Climas idoneos para la Agricultura

1. Sector industrial
2. Afanes de la globalizacion

1. Tecnico
2. Profesional