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LOS ALIMENTOS
Descripción
Mapa Mental sobre LOS ALIMENTOS, creado por pablodj365 el 07/11/2015.
Mapa Mental por
pablodj365
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
pablodj365
hace alrededor de 9 años
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Resumen del Recurso
LOS ALIMENTOS
SUSTANCIAS INORGÁNICAS
AGUA
la incorporamos
bebiendo, comiendo, agua metabólica (mitocondrias)
la perdemos
heces, sudor, orina, lágrimas
SALES MINERALES
hierro (Fe), calcio(Ca), potasio (K), sodio (Na)
SUSTANCIAS ORGÁNICAS
VITAMINAS
NO LAS FABRICA NUESTRO CUERPO
se han de tomar en pequeñas cantidades
PROTEÍNAS
MACROMOLÉCULAS
hay 20 tipos
AMINOÁCIDOS (aa)
LÍPIDOS = GRASAS
SATURADAS (SÓLIDOS)
INSATURADAS (LÍQUIDOS)
GLICEROL A.GRASOS
GLÚCIDOS = HIDRATOS DE CARBONO
Dulces: Glucosa y maltosa
Glucosa
No dulces: almidón y celulosa (fibra)
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