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Cerveja Artesanal
Descripción
Como promover a cultura cervejeira de uma forma criativa e inovadora?
Sin etiquetas
cerveja
cultura cervejeira
cerveja artesanal
Mapa Mental por
edvanso.soares
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
edvanso.soares
hace alrededor de 9 años
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Resumen del Recurso
Cerveja Artesanal
Lógistica
Varejo
Consiginado (exemplo Natura, Boticario)
Processo Fabril
Brassagem
Fermentação
Envase
Tipos
Ales
Alta Fermentação
Lagers
Baixa Fermentação
Escolas Cervejeiras
Alemã
Reinheitsgebo - lei da pureza da Cerveja
Cervejas Lagers
Belga
Diversificação de sabores
Cerveja dos Monjes Trapistas
Inglesa
Cervejas Escuras
Cervejas Ales
Americana
Engloba todos as outras escolas
Novas reinterpretações
Consumo
Bares
Alto consumo
Em casa
Baixo Consumo
Degustação
História
A cerveja tem que conter historia
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